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柿子常见的吃法

时间 : 04-01 投稿人 : 旭润 点击 :

柿子常见的吃法

问答 | 柿子常见的吃法

说到柿子常见的吃法,很多小伙伴可能会想了解它的一些相关知识,所以下面就由植物资料网小编来为大家介绍最全的信息都在这里了!

柿子常见的吃法

1、柿子饼

新鲜柿子上市以后,可以用它与面粉一起制成小饼再吃,制作时需要准备新鲜柿子和面粉,还要准备适量的芝麻。

把准备好的新鲜柿子,用清水洗净,去掉果皮,把它的果肉放在料理机中打成泥状,取出以后与面粉放在一起调匀合成面团,在温暖的地方省半小时。

把和好的面团分成小块儿,制成圆饼,然后在它们表面沾上适量的芝麻,在平底锅中放食用油,加热以后,把小饼入锅煎制,煎到两面金黄以后取出就可以。

2、柿子酱

柿子还可以做成果酱再吃,制作的时候需要准备新鲜熟透的柿子八个,冰糖一百克,柠檬一个,食用盐适量。

把准备好的新鲜柿子,用清水洗净,去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉,切成小块儿,放在榨汁机中榨出汁液,把柠檬洗净以后,用炸汁机取出柠檬汁,和制好的柿子汁,一起倒入到锅中。

加入准备好的冰糖,再放入少量食用盐,用大火烧开,然后再用小火慢慢熬制,在熬制过程中要用筷子不断搅动,等锅中的狮子只变成浓稠的膏状,以后就可以关火,这时自制的柿子酱也就做好了,降温以后取出密封保存就可以。

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