温度对蔬菜吸收土壤养分有什么影响？
温度对设施蔬菜的影响因温度高低而不同。对某一种蔬菜来说，适宜的温度能促进其生长发育，高温和低温都不利于蔬菜生长，甚至造成伤害。
1、低温对蔬菜的危害
低温对蔬菜的危害可根据蔬菜受害时的温度不同，分为冷害和冻害。
①冷害。是由棚室温度在较长时间内低于蔬菜生长的适宜温度（0~10℃)所造成的伤害。对于喜温性蔬菜来讲，一般当温度低于10℃时，就会出现冷害症状。主要是植株生长缓慢或停止生长，出现萎蔫；叶片失绿变成黄色，或叶片皱缩呈现深绿色，或叶片枯死；根系活力降低，沤根、寒根；落花、落果、畸形果等。
②冻害。棚室温度低于蔬菜可忍耐的低温界限(低于0℃以下）时间太多，使植株体内水分结冻而造成组织伤害。主要病状是茎叶褪绿变白，茎叶生长点首先出现干枯，严重时整株萎蔫干枯，果实腐烂。
2、高温对蔬菜的危害
棚室内放风或浇水不及时使棚温过高，超过蔬菜生长发育要求的适温时，同样会对蔬菜造成危害。高温时蔬菜的危害因蔬菜的耐热性和温度过高的程度不同，表现出的症状也有较大的差异。
一般过高的温度造成的危害发生快，危害严重，其症状是日烧，俗称烧焦，日烧部分褪绿发白、干枯卷叶、萎蔫等。轻度高温时一般需较长时间才能表现出来，主要受害症状是植株生长缓慢或停止生长、叶面积小、叶色淡、茎秆细弱、落花落果、出现畸形果等。
