黑樱桃怎么清洗?黑樱桃的功效与作用
黑樱桃，这个是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，接下来就为大家解答这个问题。
一、黑樱桃怎么清洗
1、买来的黑樱桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过黑樱桃就行。大约泡5分钟左右。
2、在水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的黑樱桃的多少，注意不要放太多。
3、放完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把黑樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
4、搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。
5、洗完后黑樱桃可以上桌了。注意盛黑樱桃的容器也要洗涮干净，不然又把黑樱桃沾脏了，先前的劳动白费了。
二、黑樱桃的功效与作用
黑樱桃也叫车厘子或者美国大樱桃，是一种主要出产在美国境内的美味水果，也是水果樱桃家族的重要成员，不过这种樱桃的个头比普通樱桃要大，而且它外表的颜色比较深，是一种接近黑色的圆形植物果实。黑樱桃肉嫩细嫩味道甘甜，营养丰富，人们食用后对身体有诸多好处，能补益气血也能缓解体虚。
1、增强人体造血功能
主要是一种含铁量特别高的美味水果，种种水果中的微量元素添加剂，能合成血红蛋白并不能促进人体内肌红蛋白产生，它能增强人体自身造血功能，并能提高血红细胞的活性，经常食用能预防缺铁性贫血，更能缓解人类的皮肤暗黄和暗淡无光，会让人们的肤色变得越来越好。
2、预防麻疹
麻疹是人类的高发疾病，在日常生活中多吃些黑樱桃就能预防麻疹出现，特别是在麻疹高发季节中多吃些黑樱桃，能降低这种疾病的发病率，可防止家中的幼儿被麻疹病毒感染，那些已经出现麻疹的患者，还可以用黑樱桃核煮水喝，服用以后能让麻疹很快消退。
