油桃的保鲜方法
大家比较熟悉的水果品类和品种也有不少但还是会有绝大部分的周边知识科普不是太清楚了解。那么就此油桃的保鲜方法先做出解答一下吧!若想了解更多的水果常识请关注本站植物资料网资讯平台哦。
油桃的保鲜方法
1、冰箱存储保鲜
先将油桃进行预冷处理，晾干油桃表面的水分后，用塑料袋包装，放入冰箱存储，温度控制在0℃，相对湿度保持在85%-90%，该种存储方法，贮藏期可长达1个月。
2、化学存储保鲜
油桃在存储期间，常因褐腐病而引起油桃的腐烂，利用化学存储保鲜是在油桃存储前，选用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液，在温度为40℃的条件下浸泡25分钟，可有效的预防油桃的腐烂。
3、油桃保存温度
将油桃存储在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的`体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境下，可有效存储6周时间，比在空气中存储期延长1倍
4、冷藏保鲜
冷藏保鲜的适合温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。若需要更长时间存储，需要严格控制冷库温度不能波动，若温度达到-1℃以下就有受冻的可能性。油桃存储在2℃-5℃比在0℃以下更容易发生果肉变质，较耐存储的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下的存储期为4周。
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