吃苹果为什么要削皮
大家好，关于吃苹果为什么要削皮等问题很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天植物资料网小编我就来为大家分享一下关于吃苹果为什么要削皮的相关知识。
吃苹果为什么要削皮
吃苹果削皮可以减少苹果酸的摄入量，苹果酸会影响胃酸的分泌，造成消化不良、腹胀，将苹果削皮还能避免吃到果皮上残留的农药。
果农在种植苹果时，为了避免苹果中出现病虫，会喷洒大量农药，用清水无法将农药清洗干净，如果摄入过多农药，便会影响身体健康，将苹果皮削掉就可以有效避免这一情况。
苹果属于碱性水果，但苹果皮中含有较多苹果酸，苹果酸会促进胃酸的分泌，胃酸分泌过多便会影响消化吸收，造成胃部不适，影响身体健康。
作为最常见的水果之一，苹果一直深受大家的喜爱，常吃苹果能为人体补充所需营养物质，还可以降低胆固醇，提高免疫力，维持人体酸碱平衡，防癌抗癌。
为了维持苹果表面的光泽度，果农们不仅会打农药，还会在苹果表面打蜡，不管是农药还是蜡，都无法用清水洗干净，除了可以削皮外，还可以用盐、淀粉以及水果专用清洗剂进行清洗。
用盐轻轻揉搓苹果表面可以有效去除苹果皮上的农药和蜡，在盆中加入适量淀粉也可以将苹果清洗干净，水果专用清洗剂不仅可以清洗掉农药残留，还不会危害身体健康。
