牛油果不仅营养丰富，同时保健作用也很突出，更重要的是除了可地栽之外，还可以盆栽种养。不过，如果想要牛油果能顺利开花结果，同时提高果实的品质，通常建议大家将对其进行嫁接处理以改良品种。那么，牛油果怎么嫁接呢？
许多水果可以通过采用吃剩的种子或果核进行繁殖育苗，然后再盆栽种养。但多数品种的果树长大后并不那么容易开花结果的，即便能开花结果，果实的产量和品质也比较低。牛油果也是如此，一般在盆栽种养苗木的过程中需要及时对其进行嫁接，这样才能提高果实的产量与品质。今天，小编就为大家分享一下牛油果的嫁接方法。
首先我们需要获取到牛油果的盆栽实生苗，可以通过播种果核繁育出来。而我们获取的实生苗，在嫁接过程中主要是用于制作砧木，而嫁接手段可以采取芽接、切接、腹接，甚至是核接。
嫁接过程中，最常使用的手段是芽接方式，不仅适用于牛油果这种实生苗，同时也适用于成树、大树。而且牛油果的嫁接，只要温度适宜，不是在雨季，一般全年都可以进行。但通常以早春与晚秋两个时间节点进行，效果最佳。
小编以秋季进行芽接为例，为大家进行讲解。秋季芽接如果顺利的话，当年即可成活，而且芽苗的萌发与长势比较好。但在冬季气温过低时要及时采取保暖防寒措施，避免稚嫩的嫁接苗被冻伤。但考虑到气温原因，通常在气温比较寒冷的地区，一般是在早春进行芽接。
但不论是在哪个时期进行芽接，我们需要确保苗木的树液流动顺畅，而且树皮比较容易剥除，因为在这种情况下进行芽接的话，嫁接苗更利于成活，而且生长状态更好。而进行芽接时，多采用“T”形盾状进行，而剪取的盾状芽长度以3公分左右为宜。而作为砧木的牛油果被嫁接部位的枝条粗细应该保持在1-1.5公分左右为宜，距离地面约20公分左右高度。芽接好之后，再用塑料薄膜将嫁接部位包裹并捆扎好，只需要将小芽露出即可。
在完成嫁接2-3周时间之后，如果顺利的话，嫁接苗基本成活，此时解开捆绑物，可以发现嫁接苗已经生根，甚至还在抽芽。此时就应该及时将砧木多余的部分剪掉，而再过2-4周左右的时间之后，再将上部的砧木全部截掉。同时，还需要借助外力将嫁接苗的枝条尽可能让其与砧木靠近以确定嫁接苗的生长方向。
当嫁接苗长到50-60公分左右的高度时，我们需要及时从嫁接部位上方约1公分处的位置将砧木短截掉。注意操作时要谨慎，避免误伤嫁接苗，同时用力也要均匀，确保短截口保持平滑，从而更利于伤口愈合。而通过此法进行嫁接的话，一般成活率能达到50%以上。
当然，除了芽接之外，对于盆栽实生苗牛油果而言，我们还可以采取切接的方式进行。只不过，切接手段一般用于比较高大的树种，同时也适合像牛油果这样的幼株，多在春季实施嫁接过程。但接穗要求为一年生枝条，且具备2个以上的小芽，如果顺利的话，成活率可达80%以上。这与芽接相比，显得更具有优势。
此外，牛油果幼树的嫁接还可以采取腹接和核接两种手段，由于其原理都差不多，在这里小编就不继续为大家详述了。但不论是采取哪种方式进行嫁接，我们都应该按照科学规范的流程来进行。而且还需要注重后期的养护管理工作，这样才能最终实现开花结果。
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