猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
目前繁殖猕猴桃苗木常用的方法有播种、嫁接和扦插。
1、播种
也叫有性繁殖。用种子播种培育成的苗称实生苗。实生育苗对非产地、非自然分布区引种栽培有重要意义。通过直接用种子繁殖，可达到引种驯化的目的。种子繁殖还可用于培育新品种，在生产上多用于繁殖砧木。
2、嫁接
是目前繁殖猕猴桃普通采用的方法。猕猴桃通过嫁接繁殖，可以保持优良品种或单株固有的优良性状，达到提早结果的目的。同时，砧苗繁殖容易，又能经济利用母树枝芽，增加繁殖数量，从而得到大量优良的苗木。
3、扦插
猕猴桃属于扦插生根比较困难的果树。采用绿枝和根插比较容易生根。我国南方采用嫩枝和硬枝扦插均有较高的成活率；北方硬枝扦插较难生根，嫩枝扦插生根率高。
猕猴桃种植注意事项：
猕猴桃为肉质根，呼吸强度大，栽植时不能埋土过深，否则缓苗慢、生长差；也不能过浅，而且土壤易干旱，影响成活。埋土一般至植株根茎处即可。栽植前将腐烂、受伤及过长的根系剪去，栽时做到苗正根展，栽后浇透稳根水，使根系与土壤充分接触，蓄水保墒。配合喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，以隔绝病虫害，缩短缓苗期，并能够快速适应新环境，健康成长。
