茄子的播种期是由定植期和育苗苗龄决定的。适宜的播种期是由人为确定的定植期减去秧苗的苗龄后向前推算的日期。要根据生产计划、当地气候条件、苗床设备、育苗技术和品种特性等具体情况来确定。
茄子生长要求较高的温度，温室最好采用播种箱播种，这种方法可以随意搬动，便于调节温度和光照。先在播种箱内铺一层厚3厘米的营养土；浇足第一次水，待水渗下去后，撒一层细土，撒播或沟播种子，播后覆1厘米厚的细土，再覆盖塑料薄膜，种子出土时及时揭掉。
种子处理：
1、晒种：时间1―2天，要在土地上晒种，切忌不可在水泥地上晒种。晒种的目的是促进种子后熟，提高种子发芽势和发芽率，杀死种子表面的杂菌。
2、温汤浸种。将种子放入三倍量的55℃的温水中，不停地搅拌15分钟，待温度降到35℃左右时，浸泡8―9小时，捞出后晾干，准备播种。
浸种催芽：
茄子种皮厚，浸种催芽时间长。先用凉水泡种2~3分钟，然后用50℃温水搅拌浸种15分钟，捞出后用清水淘净，再用室温水浸泡一昼夜，然后再用清水淘净，用湿布包好放到28℃的条件下催芽，并每4~6小时用清水淘洗1次，一般经4天即可出芽。也可在28℃条件下，每6小时用温清水淘洗1次，经2~3天即可出芽。当80%以上种子破嘴（露白），即可播种。夏秋季节育苗直接用消毒后的种子播种即可。
种子在太阳下晒几小时，再放入55℃的热水中浸种15分钟，不断顺一个方向搅动，使之均匀受热。降至常温再浸泡20-24小时，然后彻底清洗，消除水膜，捞出晾干，控水一夜，这时种子不黏不滑，开始催芽。
先用湿纱布或湿毛巾包好种子，放入中间有“井”字架的纸箱或瓦盆中，将种子袋摊平在架两边，上下有空间透气，中间吊上15瓦煤泡。纸箱四周和底部用稻草、棉絮等保温材料铺垫，用箱盖的启闭大小调温，白天保持30℃16小时，夜间保持20-25℃8小时，使种子接爱5-10℃的变温差，每天取出翻动两次换气补氧。
每天清洗种子为催芽。第3天种子将要萌动时，彻底清洗1次补湿，出水后仍控水1夜，并继续如以上方法变温催芽。每天清洗种子会形成水膜，影响种子呼吸和出芽。经浸泡的种子2天内不会缺水；在4天催芽过程中氧气、空气畅通，无水膜和黏液阻碍，4天定出芽，效果良好。
浇水播种：
播种前，先将苗床用温水浇透，湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，再每平方米床土上普撒1千克药土，随后每平方米播种15克左右，播后再普撒2千克药土和细潮土覆盖（总厚度0.8~1.0厘米），然后盖上塑料膜保温保湿。冬春播种育苗床面覆盖地膜，夏秋播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。夏、秋季节播种出苗后棚顶须覆盖遮阳网或稻草。
温室茄子秋冬茬，7月下旬播种育苗；越冬茬，于9月中旬播种育苗；冬春茬栽培在10月中下旬播种育苗。在低温期育苗和栽培时，苗龄长达90～100天。培育大苗、壮苗，花的质量好，中、长花柱花多，在苗期需加强光照和温度以及定植初期的水肥、温度管理。
茄子播种方法及苗期管理与番茄基本相同，但需注意以下几点：
1、茄子发芽比番茄慢，一般催芽时间要比番茄长1～2天。
2、在育苗过程中，茄子播种后要求的温度比番茄稍高些，一般应高出2～3℃。
3、茄子根系木质化早，再生能力差，故分苗或起苗定植时，要尽量多带宿土，避免伤根。
