五色梅花色美丽，观花期长，绿树繁花，常年艳丽，抗尘、抗污力强，华南地区可植于公园、庭院中做花篱、花丛，盆栽可置于门前、居室等处观赏，也可组成花坛。五色梅嫩枝柔软，适合制作多种形式盆景。可加工制作成单干式、双干式、临水式、斜干式等不同形式的盆景。
五色梅的叶片较大，树冠常采用潇洒的自然型，也可刻意扎成圆片形。由于生长迅速、萌发力强，耐修剪，造型方法应以修剪为主，再辅以蟠扎和牵拉；五色梅的枝条直而无姿，可用金属丝进行弯曲。也可用岭南派“截干蓄枝”的手法进行造型。
【植物文化】
五色梅同马缨丹，客家人称之为绵鼻公花。原本主要分布于南美洲、西印度，马樱丹属常绿灌木。一般花期大约是在4月中、下旬到隔年的2月中旬左右，不过也因气候与温度的影响，几乎整年都能看到开花，可说是常盛的植物。一丛花序之中常会有多色的变化，所以别名也称为五色梅、五彩花；同时枝叶含有特别的刺激气味，所以马樱丹也有臭草、臭金凤等别名。在台湾大约于1645年由荷兰人引入，因繁殖力强，目前为台湾平地野外普遍可见的外来种。
五色梅花期5～10月，由多数小花密集成半球形头状花序；花色多变，初开时为黄色或粉红色，继而变为桔黄或桔红色，最后呈红色。同一花序中有红有黄，所以有五色梅、七变花等称呼。它的花具有吸引蝴蝶的诱因，每当花开时，会有许多蝴蝶翩翩而至。
五色梅四季开花，花期长，花色丰富多变，同一花序中有红、橙、黄、粉、白等色，有的花初开时为黄色或粉色，渐渐变为橘黄或橘红，最后变为红色，故有五色梅、七变花之称。
【生长习性】
五色梅喜光，喜温暖湿润气候。适应性强，耐干旱瘠薄，但不耐寒，在疏松肥沃排水良好的沙壤土中生长较好。性喜温暖、湿润、向阳之地。耐干旱、耐稍阴，不耐寒。在南方基本都是露地栽培，北方可作盆栽摆设观赏。对土质要求不严，以肥沃，疏松的沙质土壤生长最好。
五色梅为热带植物，喜高温高湿，也耐干热，抗寒力差，保持气温10℃以上，叶片不脱落。忌冰雪，对土壤适应能力较强，耐旱顶寸水湿，对肥力要求不严。
五色梅花语：开朗、活泼，象征家庭和睦。
