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向日葵在每年的夏季开花，花朵全部盛开需要6-9天的时间，一般会在太阳升起前绽放，若不经过授粉，向日葵的花朵可以盛开7-10天。养殖时要将其栽种到富含腐殖质的微酸性土壤中，为植株每隔3天浇灌一次水分。
1、夏季开花
向日葵在每年的7-8月份的时候开花，花朵从舌状花到完全盛开需要6-9天的时间，当向日葵达到开花的状态时，会在第二天的4-6点绽放，若不为向日葵授粉，可以使植株的花朵盛开7-10天左右。
2、提供土壤
向日葵喜欢疏松、肥沃且富含腐殖质的土壤，可以将其栽种到腐殖土、园土、基肥和河沙混合调配的土壤中，还可以将向日葵栽种到购买的营养土中，注意栽种前要先将土壤放在阳光下晾晒3天，消灭其中的细菌和虫卵。
3、补充水分
向日葵喜水怕涝，养护时一般要为其每隔3天浇一次水，夏季炎热时则要一天浇灌一次水分，而冬季向日葵会处于休眠期，此时植株的需水量较小，为其每隔10-15天浇一次水即可。
4、病害防治
向日葵常见的病害时菌核病，当植株患上病害时，花茎会折断，花盘和种仁会出现腐烂的现象，因此在种植向日葵前，要先将种子放入多菌灵药剂中消毒杀菌，提高植株的抗病性。
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