老鸦柿挖桩从头来的十一月到次年的四月即可。在保护好自然生态环境的前提下，专业人员可有计划的上山采挖。下山老桩先放在清水泡两个小时，然后用沙土深埋桩头的1/2左右，浇透定根水，以后只要保持环境的潮湿，当年枝条可长到一米，次年三月可挖起上盆、修剪、造型，三到四年就能成为一盆基本成型的树桩盆景。
下山桩的创伤大都是很严重的，所以，要想使仅余的细根存活，主根截面能生出新根，就要在采挖季节、植前处理、用土、浇水及培育过程中的通风采光诸方面下功夫。
选材：
在桩材的选择方面，采挖前一定要对树桩仔细审视，尽量选择枝干位置好、干与枝粗细比例协调的桩材，新生枝要长到适当的粗度，实在太难了。
修根：
对根的处理、如何护根等，很多人已谈过，不再赘言。但有一点要注意，下山桩将来总是要上盆的，所以，初植前要认真考虑，根据将来用多大的盆，然后对粗根进行截留处理，尽量做到一次到位。否则，主根等粗根留得过长，成活后截面已生出不少新根，过两年又发现留根太长，只好再截，这就等于要重新养护、培育新根，几近前功尽弃。由此而导致树桩死亡的并非鲜见。
配土：
盆土配制多数树桩植物都喜欢微酸性的沙质壤土。可到郊野铲取山坡边沿的颗粒状黑土或针叶林下的表层腐叶土，掺拌40％沙土，再加入少量骨粉（用猪、鸡、鱼的骨头充分腐烂后锤碎即可）。把塘泥挖出，晒干锤碎，再掺和沙质壤土，腐叶土也行。初植的用土，如果不是地植，土质一定要疏松、透水，万不可以粘土植之。
肥水：
下山桩植入盆后，第一次浇水要浇足，水量多点儿没关系，如果用浓度为千分之一左右的高锰酸钾溶液（呈微深红色）浇灌，则更有利于新根的生长。此后，则要注意避免盆土长期过湿。一般地讲，不可求肥，待秋凉后，施一二次淡肥即可。
光照：
初植后，尽量不要移动盆，所以，盆放在什么地方，要先考虑好。选朝向东南、通风、且在盛夏可见早晨一两小时的阳光之处最佳。同时，还应搭棚防雨，否则，梅雨天盆土长期过湿，且温度又高，对初植树桩的根十分有害。待中秋节后，即可逐渐增加光照，使之逐渐适应露天养护。第一年入盆的还要防寒，零度以下时应尽量入室，不可大意。
修枝：
对新生枝如何处理，什么时候定枝为佳，要因树而异。总之，应在下山桩长势渐壮后开始，而且要由轻到重地循序修整。一般地讲，最好在第二年的春天再真正定枝。
换盆：
树桩经过一年的养护后，如欲上盆，最好在二、三月进行。心急者常于当年冬季上盆，此不足取。因新根初生，又动土换盆，冬天寒冷，树木休眠，极易烂根而死。上盆后，尽量三年内不要换盆，以利根由弱而壮地生长。上盆前要选好盆，且不可换来换去。盆质以紫砂为上，既美观，又有利于树桩的成长。瓦盆易破，且丑陋；釉盆、瓷盆外观漂亮，但通透性差，不利于新桩的生根。
下山桩的养护最忌浮燥。能在三五年内使之成为佳品的桩坯是极少的，大都需五年以上方能达到一定的艺术品位，上乘之作非十几年乃至几十年而难成之。故，要将下山桩养成一件品位较高的艺术品，必须有一定的时间保证。
