我国栽培水仙花的汗青已有一千多年，它的娟丽素雅，与兰花幽香浓艳、菊花涵贞雅致、菖蒲萧洒清雅共称花中“四雅”，是人们粉饰家庭的时令花草。水仙花以福建漳州、蔡板村临盆的为最优，因为本地花农以竹制圆形箩筐（一样平常高30cm，直径25cm）盛水仙花球，每箩容40只水仙球，称40桩，能容30只水仙球，则称30桩。是以，容量少，则球年夜，容量多，球则小，家庭侍养水仙花，一样平常选30桩或40桩较经济。选球时.要选卵形、侧芽对称、主球坚实，手感重、球底鳞痕多、凹得深的，这为下品。相反，球茎呈圆形或锥形的往往花箭不多。
家庭侍养水仙花，如能镌刻成如孔雀开屏、年夜鹏展翅、花篮迎宾、玉壶灌水、瀑布迎春等种种幽丽外型，则能年夜年夜进步水仙花的鉴赏价值。镌刻水仙花其根本工序是：
刻花球：左手握花球，要芽尖向上，右手用刻刀从球底1公分沿与球底相平行的弧线切割，把上部的鳞片从上面逐层剥失落，至剥至白皙显露叶芽为止。
刻叶苞片：悄悄用刀把叶芽里面包着的一层平滑的苞片两侧刻破，沿底层刻一刀将苞片剥下，显露叶芽。
削叶缘：要让叶子卷曲，就务必刻削叶缘。但削叶缘，要从外到内，顺次从上到下均匀地削去1/3～1/5叶缘。万万不要削伤中间花芽叶苞片。
雕花梗、刺葫芦底：这要水养10～15天，待花苞长出球顶落后行。要花梗朝谁人方向曲折，便在那面花梗刻削1/5或纵切，刻削间隔或纵切是非与曲折角度成反比例，如需矮化花梗，可用针对花梗底部葫芦处刺几下即可。
侧球处置惩罚：水仙花球两侧多半是叶芽，多数有花芽，凭据外型须要，刻削或去留，如零落可用竹签补插上去，刻削要领与年夜球雷同。经刻削后的水仙球应在清水中浸洗两天，洗净瘦语流出的黏液，以防止它凝结发黑而掉美观，然后用脱脂棉花盖住瘦语，起保湿利用和制止日光照耀后产生焦黄。有前提最好用砻粽灰养根10～15天。洗净根上的砻棕灰，装盆水养。
水养的水仙花应摆放避风朝阳处，下战书4时前要移入室内，接收灯光照耀以利茎叶强壮扩展。五至七天应换水，换水时如放入几粒磷酸二氢钾（化肥）则着花更佳。
