老鸦柿是一种独具魅力的盆景树种，而且对于盆景爱好者而言，玩赏此树种都其乐无穷。不论是经验丰富的玩家，还是新手玩家，往往都能轻松将其根据自己的设计风格进行打造，所以说是盆景界中不可多得的观果树种。
把玩老鸦柿盆景，养护管理方法并不十分繁琐，因为老鸦柿生性强健，既喜光又耐阴，一般种养粗放，而且往往在果实熟透后进行换盆，但要注意技巧。最佳换盆时间一般在春季的2-3月，如果当年不打算让其开花，那么可以在本月进行换盆。而换盆时需要适当剪根，建议大家剪除部分侧根和须根，这样更便于上盆。而剪下来的粗根可进行埋根繁殖，以此方式来获得幼株。如果给根生苗换盆，可以在换盆时进行分株分别上盆。
此外，8-10月也可以为其换盆，无论是挂果老鸦柿还是老鸦柿苗木，期间都可以进行换盆。换盆之前都应当整理一下根系，尤其是在老桩换盆时，其根系必然非常散乱，而且不乏出现老弱病残根系，所以我们要将其予以剪除。对于错综缠绕的部分根系，除了进行必要的修剪之外，还要注意将其理顺。
当然，在换盆时，除了正常的剪根、修根之外，要尽可能不要弄伤那些生长健壮的根系；而且为了减少不必要的养分消耗，减轻树木的负担，还建议大家适当摘除一些果实。这样会有助于让老鸦柿在换盆后加快恢复到正常生长状态的进程。
