环剥即环状剥皮，即把树根剥去一圈皮后，树干上的养分就不会在秋冬时节回流到树根来。而到了春天，草木萌芽，树根的养分向上输送，等到去年剥下的伤口愈合时，树上的花已经开过，雏果已成。
环剥，能暂时增加环剥、环割口以上部位碳水经合物的积累，并使生长素含量下降，从而抑制当年新梢的营养生长，促进生殖生长有利于花芽形成和提高坐果率，经常在老树上采取这种做法。
环剥换根法即应用花木无性繁殖时常用的环剥高压技术，促进需要改造的树桩在主干的适当位置发出二重根来，经过一段时间的培养，再将植株原来的根系连同有缺陷的部分一起截除，从而达到更新的目的。它是近年来树桩盆景整根技法中提倡的一项新技术，也是一种常用的整根技法。现将其措施介绍如下。
一、环剥时期及条件：
环剥换根法要求必须植株在生长健康的状态下，于春季新芽萌动前（一般为2月中旬）进行。
二、所需工具与器材：
手锯、切接刀、狭凿、手锤、钢丝钳、铁丝网一块、直径4MM的铜（或铝）线一段，山泥与砂适量。
三、环剥换根手术步骤：
1）观察整株植株，选择适当的换根位置，并做上记号；
2）用手锯、切接刀和狭凿在换根位置上刻出宽4㎜、深3㎜的一圈槽（也不一定要完全环剥），切面尽可能地保持光滑为宜；
3）将铜线或铝线嵌入环剥槽中，并用手锤敲击，使其贴合树干，这样容易促发新根；
4）将铁丝网剪成适当大小，围成直径3-5倍于树干的圆筒，下端埋入盆中（必要时通过盆底漏水孔加以固定），注意使上端平面超出环剥平面3㎝以上。在圆筒底部先放入一层粗砂，再填入山泥和砂混合土，稍加振动后浇水，最后将土填至环剥平面上3㎝左右处；
5）将盆景放在阳光充足又稍有遮阴的场地养护。尽可能把树桩处于温度为15-25℃和湿度为70-90%的条件下，从6月份开始，每隔半个月将盆旋转180℃，使植株发根均匀（注意不能把盆景放于完全背阳的地方，否则影响发根）；
6）8月份可以扒开表土，观察发根情况，并经常调整盆景朝向，进一步促发新根。9月中下旬开始，分几次将表土取出，使新根露出土面，促其成熟板结。此时新根旺发，可以从铁丝网中看到白色的根尖，由于铁丝网限制了强根的进一步发展，又促使弱根、侧根与更多的新根发育、产生。注意冬季照常养护，并可适当采取一些保温防冻措施；
7）翌年2月，解天铁丝网除去土与铜丝，将已生发的均匀根系分类修剪；大部分根剪成5㎝长；长势太强的根剪留3㎝左右；细弱根可以不剪。同时将原来环剥槽向下加宽2㎝，加深1㎝左右，在槽内上部重新扎上铜丝，进一步减少老根对植株的营养供应，以促发根系，再重新围上铁丝网并培上山泥；
8）到第三年2月，当初剪短的新根上发出的须根已长到铁丝网处时，可以起盆，从铜丝下端无根处截取主干，去掉铜丝植入泥盆，精心养护；
9）上盆一个月之后，可开始施淡肥。再经过数年的精心培育，待新根长粗能初步露出土石后，换根手术已经基本完成。
上述步骤与要求，可以按树种及主干的粗细加以灵活变化与调整。换根截下的带根残桩，经过适当处理后，也可继续栽培（如作劈桩盆景等）。
四、剥换根法优点：
1）植株的干与根是树桩盆景艺术美的主要所在，在长期的栽培过程中，可以避免主干与露根因各种原因而受到损伤；
2）植株幼小时的一些小缺陷可以会随着时间的增长而明显起来，直至影响盆景的观赏效果。采用此法后，可以减少盆景植物的主要生理缺陷，如片根（俗称鸡爪，指盆景的露根在偏向一侧发育）、腰高（指主干部分因过长而失趣）、基细（俗称小脚，指植株根颈明细细于上部主干，是嫁接最常有也最常见的毛病）以及扁平干等。
