紫苏种子，也叫紫苏子、苏子，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。味辛，性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。
采种可在留种田进行，也可在大田选留部分植株作种株。但红、绿色紫苏要绝对隔离种植，变异株要剔除，避免种子混杂退化。为集中养分使中下部种子发育成熟，应将花序上部的1/3剪去。待种子转入褐色即可采收。采收以后，色选除去杂质，晒干。
盆栽紫苏种起来特别方便，只要在普通土壤中撒上几颗种子，隔三差五浇浇水，就能种得非常茂盛。而且紫苏全株的占地面积也不大，味道清新，还有漂亮得像薰衣草一样的花骨朵，特别适合在家庭阳台上种植。
有花友询问紫苏播种时间，一般来说紫苏在春季进行，南方地区3月中旬，北方可在4月进行，因为这个时候天气还不是很暖和，所以播种后应该覆膜。下面我们来看看紫苏播种方法：
1、浸种催芽
在播种前，最好对紫苏的种子进行浸种催芽，以提高其发芽率。可提前用室温水浸泡20个小时左右，再用清水搓洗干净，捞出后沥净水分，不需要等种子发芽，就可以直接播种了。在播种前，花盆里的营养土需浇足底水，撒上种子后再覆盖0.5-1公分的干营养土或者腐熟透的有机肥，每天可用喷壶浇小水，保证表面湿润。紫苏播种方法可以选择直播、撒播、条播和穴播。
2、播种过程
将紫苏种子均匀的撒在盆里（密度要小一些，因为紫苏发芽率还是挺高的），然后薄薄的覆上一层土，浇足出苗水，注意不要把种子冲出来了。如果天气不是很热，可以用塑料膜覆盖上，有助于提早发芽。由于目前温度还比较低，最好使用塑料膜覆盖保温保湿，大概6—10天就可出苗。进入4月份就可以逐步除去塑料膜，让小苗慢慢适应外界环境了。
3、揭膜换气
紫苏播种后，一般7～10天后即可出苗，出苗后及时揭膜。1片叶时开始间苗，一般间苗3次，定苗株行距3厘米×3厘米。为了防止幼苗徒长和土壤湿度过大，需经常揭膜换气。
4、适时间苗
当盆内拥挤时，要及时间苗，苗间距为3厘米左右，以不拥挤为标准。若不间苗，苗子长得过密，营养与空间不足造成苗发育不良。另外，为防止幼苗疯长，要及时通风、透气。
注意事项：
1、紫苏一般为春季播种，适宜的播种温度在20℃左右，若室内温暖则一年四季均可。
2、紫苏对土壤、气候要求不严，但应尽量选择阳光充足的地带，用排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。
3、播种前浇足水，播种深度为3cm，紫苏能长到1米左右，在家中种植时注意选择较大花盆。
4、用花盆种植时，注意需将土壤翻松软，每个花盆里放十几粒种子。
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