山茶花树冠优美，叶色亮绿，花大色艳，花期又长，正逢元旦、春节开花。盆栽点缀客室、书房和阳台，呈现典雅豪华的气氛。在庭院中配植，与花墙、亭前山石相伴，景色自然宜人。在贮运过程中，要防止高温和空气干燥，否则花蕾、花朵容易脱落，影响质量。
山茶花是一般庭园中很容易看得到的植物。由于深绿色的叶子也十分漂亮，也可以只运用叶子做为其他花朵的陪衬。但花朵容易凋落是其缺点。
造成茶花叶片脱落的原因一般有盆土过干或过湿，排水不畅，施入浓肥或生肥，病虫害等。常常可以看到种满了樱草的花坛或盆栽，不要浇太多水份，注意不要让根部腐烂。
花后落叶，可能是盆土过干所致。因花后的植株要抽枝萌芽，进入生长期，若浇水不足或不透，就易造成叶片脱落。应选择疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤盆栽茶花，忌碱性土壤。花盆的大小与苗木比例要适当。
日常养护应放置在湿润通风的半阴半阳处。要有5小时以上的光照。浇水量也要随生长及季节的变化而变化。平时保持一般湿润即可，生长期可略湿一些。炎夏，视盆土干湿，早晚各浇1次。切忌在高温烈日下浇冷水。
对花谢后的茶花应及时施以氮为主的肥料1至2次，一星期左右1次，以促使枝叶生长。育蕾期施入以磷为主的肥料1至2次，10天左右1次。
茶花最易受介壳虫及红蜘蛛的危害。这是由于叶片重叠过密，通风不良所致。防治措施是除去过密的枝叶，使之通风透气。对已有害虫可用小牙刷蘸肥皂粉水刷除。
