红掌属于天南星科、花烛属、学名：Anthurium andraeanum。它的别名又叫花烛、安祖花、台灯花等。
它起源于中美洲、南美洲的热带雨林，生长在阴暗的沟谷中。它是多年生附生常绿草本，株高30-50厘米，节间短，叶片长圆形，心形、或卵圆形，深绿色，革质。花柄由叶腋伸出，佛焰苞片直立开展、革质，正圆形、卵圆形，颜色有猩红、大红、橙黄、粉、紫白等色。肉穗花序无柄、圆柱形，黄白和间。条件适宜时可终年开花、花苞的花期可达两个多月。
红掌的品种多，既有适宜做切花的品种，也有适宜做盆栽的品种。因其花期长、颜色多而鲜艳，它是插花的上好材料。又因其耐阴性强，叶色青绿，既可观花又可观叶，是室内观赏花卉的好品种。栽培条件和技术措施
1、温度
喜暧忌寒，适应温度在8-40℃，温度太低产生冻害；温度太高，生长不良，甚至停止生长和死亡，花、叶变畸形，影响它的观赏价值。广东作为地处亚热带地区，一年中气温低于8℃的时间较短，在低温的冬季、春初加以保护性栽培(例如：玻璃温室、塑料大棚等)；如果温度仍低于8℃时，则可进行加温(一般可采用红外线灯、暧风机、电炉等)。广东地区每年中气温高于30℃的时间相对较长，必须作好降温工作。如果条件许可可在树下栽培。采用荫棚栽培时，在炎热的高温季节可采用喷雾降温，但每次喷雾时间不宜太长，以叶面喷湿为原则。玻璃温室栽培的除可用抽风机外，可在玻璃顶安装喷水装置进行喷雾降温。
2、水分和空气湿度
红掌喜湿怕旱，湿度要求在60%以上。湿度太低有些品种的花容易发生畸形，如果长期湿度太高(90%)以上花苞易出现斑点，影响花的质量。泥土要保持湿润，但不积水。
广东地区，春季、夏季、秋初雨水较多，特别是“龙舟水”、“台风雨”，必须做好防洪措施，以防水浸。栽种地要排水良好，大雨时可能及时排出。下大雨时，荫棚栽培的最好能用塑料膜加盖防水冲刷。在干旱和干燥的秋冬天气，则可喷雾增加湿度，气温较低时可在环境周围洒水来增加湿度。
浇水：原则上以保持土壤湿润为宜，但不积水。
1、光照
红掌的适宜光照在15000-20000LUX。光线太强会灼伤叶片和花苞，影响它们的光泽度，从而影响观赏价值。
为满足红掌生长的光线要求，一般采用遮光网进行遮光。在光线较强的春末、夏季、秋季，条件许可的话可采用双层遮光网，第一层采用60%遮光网为固定网，第二层用50%遮光网做活动网，光线太强时加盖第二层。如果只用单层网的可采用75-85%的光遮网。
2、栽培基质
栽培基质要求疏松，保肥能力强、既保湿又不积水，PH值要求在5.5-6.5之间，EC值在0.8-1.2之间。
以泥炭土为主要原料配成的基质较适合红掌的生长。
适合苗期的基质：沤熟的椰糠、碎泥炭、珍珠岩、河沙以3∶4∶2∶1混合使用。
盆栽红掌基质：用中粗粒泥炭土、珍珠岩、河沙以8∶1∶1混合，加少量的有机肥和无机肥拌均匀后消毒。
如果是地栽，则底层放30厘米厚粗泥炭，上层放20厘米厚的盆栽基质。
3、肥料
红掌忌浓肥，追肥一般以液肥为主，生长期间不宜追施颗粒肥，特别是易溶化的无机肥。液肥以N、P、K为主加入少量的微量元素。苗期N肥可偏高，开花期N、P、K则要平衡。追肥液浓肥度EC值1.5以下。炎热天气最好在下午五点后施肥，冬天一般在上午施用，苗期2-3天喷施一次，大苗可3天淋肥一次。用滴灌则每天可一次。
4、种植方法
苗期一般采用平底浅筐来育苗，土层不宜太厚，5厘米左右即可。种植时不宜种得太深，生长点不能埋住。移栽宜在气温20-25℃的条件进行，炎热的天气会大大降低成活率。移栽后一般可全荫几天。
5、病虫害及防治
常见病害有炭疽病、根腐病。主要为害根部、根茎部位。常见的虫害有蝶类、蛾类、毛虫等，主要为害叶片和苞片。
种植前基质消毒，一般可用甲醛(每立方米基质用40%的甲醛400毫升，喷雾，塑料膜盖住两天后摊开，半个月后可使用)。
种植后每隔15天喷一次杀菌剂。常用的杀菌剂有：多菌灵、百菌清、瑞毒霉等。虫害多的春、夏季、10天喷一次杀菌剂。其它时候可每月一次。常用的杀虫剂有：氧化乐果，敌敌畏，速扑杀，速灭杀酊等。
6、繁殖方法
常用播种分株、扦插、组织培养。
7、其它的技术措施
如果是切花品种，必须注意留叶，产花期每株留叶3-4片，采花时间宜在花蕊穗仅剩三份之一未白时采收。采收时用刀片在离茎部2-3厘米处切下。
