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温室空心菜育苗技术要点

时间 : 01-25 投稿人 : 叶绿 点击 :

温室空心菜育苗技术要点

空心菜又名蕹菜、藤菜,是原产于我国南方多雨地区的一种蔓性水生蔬菜。旋花科,甘薯属,一年生或多年生草本植物。以嫩梢、嫩叶炒食或作汤,富含各种维生素、矿物盐。在空心菜的嫩梢中,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。近年来,在北方利用日光温室进行反季节栽培已经有了发展,新年、冬季、早春颇受消费者欢迎。日光温室采光保温性能优越,遇到灾害性天气进行补助加温,始终保持正常生长,可多次采收,从冬季到早春,每亩总产量可达5000公斤以上。

一、选择优种

适于日光温室栽培的空心菜主要有青叶白壳、泰国空心菜、白梗、南昌空心菜、上海青梗等品种。青叶白壳植株生长旺盛,侧枝较多,茎粗大,青白色,叶片长卵形,深绿色,叶脉明显,叶柄长,青白色。品质优良,适合旱地栽培,一般每亩产量7000公斤左右。泰国空心菜茎粗壮,叶披针形,向上倾斜生长。茎叶深绿色,品质优良,一般每亩产量7500公斤。

二、种子处理

1.药剂拌种。播种前,用甲霜灵拌种灭菌。

2.浸种催芽。空心菜种子的种皮厚而硬,若直接播种会因温度低而发芽慢,甚至引起种子腐烂。先把种子用50℃~60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20~24小时,捞起清洗后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,当种子有50%~60%露白时即可播种。

温室空心菜育苗技术要点

三、培育壮苗

空心菜可直播,也适合育苗移栽。为了提高设施的利用率,最好实行育苗移栽。日光温室栽培,每亩的播种量为2~2.5公斤。催芽撒播,播种后温度白天保持30℃~35℃、夜间15℃以上,5~6天出苗后白天25℃~30℃,保持见干见湿。

四、整地施肥

选地势高、排水好、通风的地块种植。空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,宜施足基肥,一般每亩施入腐熟有机肥1500~2000公斤、草木灰100公斤,充分与土壤混匀,起成高20厘米、宽130~150厘米的畦。

五、科学定植

空心菜的苗高达17~20厘米定植。1米宽畦栽3行,穴距35厘米。

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