红提葡萄耐储运、产量高、果肉硬脆,甜而不酸,深受大中城市广大消费者的喜爱。但红提葡萄种植户大都按常规葡萄的施肥管理方法来管理红提葡萄,致使国产红提与进口红提在品质上有很大的差距。现介绍红提葡萄的施肥技术如下。
1.整地施肥。与其他葡萄品种相似,红提同样喜欢透气性好的土壤,因而土壤应选择肥沃、深厚的沙壤土或疏松的土壤,在6.5~7.5左右,有良好的灌排水条件。如土壤太过粘重或过砂则需考虑增加有机肥的施肥量,种前一亩地需施腐熟有机肥2000~3000公斤。
2.基肥。基肥以有机肥料为主,一般每隔1~2个月扩穴深翻,穴深60~80厘米,宽30~40厘米,采用隔行或两侧轮换施肥法。基肥一般在果实采收后至土壤封冻前施入效果为好,亩施用量在1000~1500公斤。适当早施有利于有机肥的分解和根系伤口的愈合,对恢复树势,提高抗寒、抗旱性能有帮助。
3.追肥。以速效性肥料为主,可根据树的大小在根端附近(5年树在距树干40厘米左右)开深50厘米,宽20厘米的沟,将化肥混合土埋入沟中,对于盛果期的葡萄树,可以在萌芽前、花前、果实膨大期,着色期及采收后进行追肥。在早春出土至萌芽前后,进行第一次追肥,以氮钾为主,配以少量磷肥,称为催芽肥;在花期七天左右,进行第二次追肥,以氮钾为主,称为催花肥。另外,这期间可以根据情况向叶面喷施0.3%的硼砂,以提高坐果率;在浆果生长期,即在浆果长到黄豆大小时,为了促进果实膨大,促进枝条生长,可以进行第三次追肥,以氮钾肥为主,即催果肥;从采果到初霜期,是葡萄枝条成熟,恢复树势,为下一年生长积累养分的重要阶段,这时要进行第四次追肥,以氮钾为主。
4.追肥数量。具体追肥数量和次数应根据土壤的肥力状况,葡萄树的长势及产量目标来确定,如新梢长势中等、叶色浓绿,则说明土壤中的养分比较平衡充足。如果新梢长势过旺,有徒长现象,则要适当控制使用速效氮肥和灌水,相反,新梢细弱、叶色淡黄,则说明土壤中养分缺。