苹果我们都爱吃，各种各样的好处功效也是满足了大家的需求；吉县苹果非常出名，那么吉县苹果什么时候成熟？一起来看看吧。
一、吉县苹果什么时候成熟
吉县苹果从每年的9月开始会陆续成熟上市！由于品类差别，以及种植时间的差异性，成熟期也会存在一定差别！
二、吉县苹果等级划.分
1、一等
必须质量好，在形状、大小、着色上必须有品类特点．红色达全果表面积的1/2，混在一起红色品系达1/3，条纹红色品系达1/10！果肉必须完好；在不影响产品总体外观、质量、保鲜、包装等状况下，允许存在轻微的形状、发育、着色和表皮缺陷，但轻微的表皮缺陷长度不超过2厘米，其他缺陷总面积不超过1平方厘米，苹果黑星病病斑总面积不超过0.25平方厘米，轻微擦伤并无退色的总面积不超过1平方厘米；果梗能够缺失，但断口干净，相邻的果皮没有损伤；
2、二等
不符合以上较高的等级要求，但应符合基本要求；着色要求，红色品系红色达全果表面积的1/4，混在一起红色品类红色达1/10；果肉必须无重要缺陷！在果实保持质量、保鲜和展示等基本特性的条件下，能够允许存在形状缺陷、发育缺陷、色泽缺陷及果皮缺陷，但果皮缺陷长度不超过4厘米，其他缺陷总面积不超过25平方厘米，苹果黑星病病斑总面积不超过1平方厘米，轻微擦伤并可有轻微退色总面积不超过1.5平方厘米！
