针式嫁接新法是采用断面为六角形、长1.5厘米的针,将接穗和砧木连接起来。嫁接针是由陶瓷或硬质塑料制成的,在植株体内不影响植株的成长。作业工具为两面刀片和插针器。针式嫁接新法与插接、顶插接、依靠插接、劈接等嫁接对策相比,技术环节简单,操作容易,嫁接速度快、成活率高。
1、砧穗育苗:茄果类选用根系发达、高抗青枯病和根腐病的砧木品系,如番茄选用青抗1号等。将砧木和接穗品系同时播种,待幼芽有2片真叶时嫁接。瓜果蔬菜类,如南瓜、西瓜、冬瓜、黄瓜等,也是砧木和接穗同时播种,当小苗开始露心时开始嫁接。
2、瓜类蔬菜嫁接:西瓜、黄瓜和甜瓜等瓜类蔬菜嫁接时,从砧木苗床上切取胚轴长5厘米左右的砧木,用嫁接刀以10~20度角斜切,切除砧木真叶及一片子叶,堤防不要伤害另一片子叶。从接穗苗床上取苗,以和砧木切面相同的角度,偏向和接穗子叶偏向相同,切取胚轴长1厘米左右的接穗,使用特制的嫁接工具将嫁接针插入接穗的胚轴中,深6~7厘米。用手指轻轻地捏住接穗子叶,将嫁接针的另一端插入砧木切面中间,深度7~8厘米,使接穗切面与砧木切面完全吻合,小心使接穗子叶偏向和砧木子叶偏向一致,在插入砧木胚轴中时,不要使嫁接针从接穗成长点冒出。瓜类等葫芦科蔬菜嫁接在子叶期为宜。
3、茄果类嫁接:茄子、西红柿、辣椒等茄果类蔬菜嫁接时,在砧木苗子叶的下方进行,这样容易操作,且成活率高。嫁接时选砧木苗与接穗苗粗细一致的小苗,先用利刀在砧木苗的子叶下方中央的部位横向割断,切口要平滑。在茎中央插一个嫁接针,一半插入,另一半留在外面,用于插接接穗。取接穗苗,在子叶下方恰当的部位横向割断,要求割断的轴径和砧木的轴径大致相等,且不宜过长,以1~2厘米为宜,将接穗插在砧木上即可。
4、小心事项:砧木和接穗的切面对严,并坚持嫁接苗呈直线状态。采用针式嫁接法时,茄果类蔬菜的备嫁苗应稍大些,一般按接穗苗2.5片真叶左右,砧木苗3~3.5片真叶为宜。针式嫁接法所用刀片和嫁接针及插针器要严格消毒,刀片要非常锋利,切时.要一次完成成形,嫁接速度越快越好。
5、嫁接后管理:苗子嫁接后,将嫁接苗连同营养物质钵放置在塑料棚中,浇足水,但切切小心水不要溅到嫁接位置的伤口处。将温度抑制在25~30摄氏度,并恰当遮光(阳),2~3天后逐步撤去遮阳物,并恰当放风。通过5~6天,待伤口愈合后即按通例管理。茄果类蔬菜小苗7~8叶、瓜类蔬菜小苗3~4叶时准时选晴天、土壤较干爽时订植。