眼下正是海南省澄迈县蜜柚成熟的季节，走进柚子林，一颗颗沉甸甸的柚子压低了枝头。“每天能发货400箱左右，主要销往北京、上海、广州、南京、香港。今年柚子开花的时候，就开始收到订单了。”黄晓玲说。
2008年，安烁宇从海南大学热带果树栽培专业毕业，就到澄迈县金江镇善井村租了农户十多亩土地种植蜜柚。第二年，女友黄晓玲大学毕业后也跟他一起种柚子。安烁宇说：“海南的柚子苦涩、果汁少，从决定种柚子开始，我的目标就是要培育出著名的马来西亚水晶四季无籽蜜柚。”于是，安烁宇说服贵州的父亲，卖掉家里的果林，帮他租下了这百十来亩柚子林。
果树嫁接、施肥、除虫、授粉……夫妻俩都仔细琢磨，反复钻研。“柚子从种下到结果，全部用有机肥。”安烁宇说，为了提升肥料品质，父亲帮他挖了个沤肥池，每次拉来菜籽饼，丢在地里，再掺上几种微量元素、益生菌和水一起搅拌，常常从早搅拌到晚。
“柚子树根部容易长天牛幼虫，我除虫靠夜间手抓。后来想了办法用水冲，但最后还是要用手。一天下来，腰都直不起来。”安烁宇黝黑发亮的皮肤、长满茧子的双手，透露出劳作的艰辛。“一个枝头结四个柚子，至少要掐掉两个，这样结出的柚子甜。我的柚子林最怕蜜蜂，蜜蜂一来，有籽蜜柚、无籽蜜柚品种一混，果品就难有保障了。”
黄晓玲拉着培育出来的青皮无籽蜜柚到海口水果批发市场批发，其他商户的柚子批发价3元，她觉得自己种的柚子果品好，就批发3.5元。然而，起初一个多星期，几乎无人问津，只卖掉二三十个柚子。过了半个月，生意有了起色，“回头客越来越多，批发的量也上升很快，有时候没等到开门，就有客商等在门口了。”批发价仅3.5元的无籽蜜柚，零售商铺的售价高达十几元。
对于蜜柚品质的坚守是“洪安蜜柚”受到市场青睐的关键。2014年，超强台风“威马逊”重创海南，安烁宇、黄晓玲夫妇的柚子林也遭到毁灭性的打击。“当年20万斤的蜜柚，只选择出售6万多斤果品最好的蜜柚，绝不能为了眼前的一点小利益，砸了自己辛苦创的牌子。”正是这种对于果品的坚守，今年30万斤蜜柚大多被提前预订。
柚子的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
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