猪苓别称野猪粪、地乌桃、粉猪苓等,为多孔菌科多孔菌属植物猪苓的菌核,入药有利小便、渗湿的功能,近年来发现还发现有抗癌作用,在我国分布较广,河北、山西、河南、辽宁、吉林、湖北、四川、云南、贵州、陕西、甘肃等省均产,下面我们就一起来看一看猪苓高产栽培技术吧!
成长特点
猪苓喜肥沃湿润、富含腐殖质、排水良好的萌坡熟地在地表下5厘米温度8-9摄氏度时开始成长,15-20摄氏度时成长最适,25-30摄氏度菌丝停止成长,进入短期休眠或者长出子实体,度过不良环境以孢子繁衍生息。秋末冬初,地表下5厘米,温度低于8摄氏度又进入冬天休眠期。一年中4-6月和9-10月为猪苓菌丝的活跃成长期。
种植备料
猪苓栽培选择栎类,桦树,槭树,枫树、赤杨、桑、柳等多种材质坚硬的阔叶树木锻,直径10厘米左右,锯生长60厘米,晾晒10-15天,使含水量70%左右,然后将其每隔3-5厘米,按品字形打三行孔,将猪苓菌种塞满孔内。
选地整地
猪苓栽培应选择湿润,通透性能良好,土壤含水量30-50%微酸性的砂质壤土。坡向以西南或西北向的二阳坡为好,坡度在20-30度之间。地选好后,顺坡挖窖培育,窖深50厘米,长和宽各70厘米。
种植时间
猪苓的种植时间最好在春天3-4月或秋天7-8月,这时猪苓正度过休眠期进入成长期,密环菌也处在成长期,两者可相互建立良好共生关系。
下窖培育
将窖底挖松7-10厘米,放入1/3的腐殖质土,整平后,铺一层浸湿的干柞叶,将猪苓菌棒平放在树叶上,间距6-10厘米。棒与棒之间放个别蜜环菌枝,然后将蜜环菌种植种撒在树叶树枝上。。将小猪苓紧贴在蜜环菌棒旁。然后填充腐殖土,轻轻压紧,不留孔隙,松紧适度,不要压得太实。最后,覆盖细土10-15厘米,窖顶盖枯枝落叶,稍高出地表,使呈龟背形,以利排水。
栽后管理
猪苓培育不施肥、不锄草,让其坚持野生状态,但要经常坚持窖土恰当湿润,避免人畜践踏和鼠害。也不要任意翻看,以免破损二者之间的共生关系。
采收加工
猪苓多年生习性,一两年内产量不高,种植三四年才是繁育旺盛期间。收获中要小心表面土层中的菌核,全年都能够采收,以夏秋天采收为好。色黑质硬的称为老核,这就是商品猪苓,也就是第一代第二代猪苓。在收获时.要去老留幼,将已收获的猪苓菌核去杂刷洗,弄得干干净净,然后在阳光下自然晾晒,干后即可装运销售,用麻袋或竹箩装,放干燥处保存。