目前胡椒的种类有许多,例如说山胡椒、白胡椒、黑胡椒等,其中经济效益最好的当属山胡椒,胡椒的适应性良好,在我国许多地方均有栽培,但还是以重庆、四川、湖南等地为主,它是一种不错的调料,可加工成粉末还能够加工成油等各种调味品,而且销量也是非常很好的,所以就有人问小编,现在栽培胡椒的前景怎么样?下面我们一起来看看吧。
栽培前景
就目前市场的一个状况来说胡椒的栽培前景还是想当很好的,但是前提是要选好胡椒的品系,现在市场上有几个品类的胡椒销量是非常很好的哦。首先胡椒栽培的前景能够从胡椒栽培的面积来解析,占有关统计表明胡椒栽培的面积还不是很强,其次就是能够从胡椒在市场上的销量来解析,还是很值得栽培的,然后还能够从胡椒的市场价格来剖析,也是有一定的栽培价值的,最后还能够从胡椒本身的养份价值和药用价值去解析,进而得知栽培胡椒还是有一定的前景可言的。
市场价格
胡椒的市场价格波动其实是非常大的,占有关统计表明在八八年的时候胡椒的价格是五十多块钱一斤,到九二年才四年的时间胡椒的价格却只有十来块钱一斤,而倒九八年的时候胡椒价格有忽然上涨到八十多块钱一斤,但是好景并不长,在零五年的时候又只有十多块钱一斤了,但在一五年的时候胡椒的市场价格到了一个新的高度,有百来块钱一斤,能够说是它的高峰期,然后到现在胡椒的市场价格一向在三十到七十块钱之间起伏。
需求变化
近几年来胡椒的需求变化也非常的大,在以前胡椒重要的用途就是用于调味,以及在伤风或其他身体有稍微不舒服的时候用来熬汤服用,而现在胡椒它不仅可用于美食制作,还能够用于医药制作以及工业方面,其中需求量变化最大的就属食品加工行业,市场上发生了各种胡椒口味的小吃美食等,所以需求量有了显著的加强和转变。
栽培效益
胡椒栽培的经济效益重要和胡椒栽培的成本以及利润回报有关,而胡椒栽培的成本是比较低的,我们根据一亩所需的成本来算,购卖树苗大概需一千多块钱左右,其次就是化肥和农药所需的费用大概是一千左右,最后就还有人工费以及其他的个别栽培辅助费用大概是一千左右,总成本大概在三千到三千五左右。平均一亩可产胡椒六百斤,根据三十块钱一斤来算也能获利一万八左右,除去栽培所花的成本费用还可赚一万多块钱,能够说利润空间也是相当很好的了。