青枣是一种水果，有“热带小苹果”、“维生素丸”的美称，不仅营养充沛，吃起来甜度高、口感佳；下面为大家介绍青枣栽培技术与管理！
1、栽培地块
青枣适于在热带、亚热带地区栽培，且对士壤要求不严，但以微碱(PH值7.5)性至酸性PH值6.0以上)土壤较为适宜，要求砂壤土，土层深厚、排灌方便、光照丰富！
2、品系选择
青枣的品系有很多，尽量选择果实较大、结果率高、果肉细脆、果核小、甜味重、果皮薄、抗性强的优良品类，选择品系纯正、健壮无病、芽眼饱满、根系发达的青枣树苗；
3、树苗订植
青枣除冬天外，春、夏、秋三季都可订植，春天3-5月，夏天6-7月，秋天9-10月，以3-4月定值较为适宜；将栽培地块挖坑，将树苗种进去，株行距为3米×4米，栽后回填土，淋足定根水；
4、田间管理
（1）施肥：新植的幼树，每年3～4月施优质农家肥，7～11月追施氮肥并浇1-2次足量粪水；二年生以上的树，4～5月施底肥，施腐熟农家肥、过磷酸钙、石灰！4～6月施壮梢肥，分3次施用，施复合肥、尿素！7～8月施促花肥，分2次施用，施复合肥。10～12月施膨果肥，分3次施用，施复合肥、尿素、钾肥；
（2）修剪：新植的幼树，选择成长部位良好、导向四周的3-4个侧枝作主枝，其余过多分枝全部剪去！二年生以上的树，主干需每年更新一次，在主干上选出1个或相反的2个侧枝作新主枝，其余全部除去，当主枝长至50厘米左右时将其尾部剪去，选留3-5个分枝，其余过多分枝全部剪去！为提升产品在市场上的竞争力，在果子黄豆大时进行人工疏果，将过密果、细小果、黄病果疏去；
（3）防治和治疗病虫害：青枣的病虫害有白粉病、炭疽病、黑斑病、紫胶虫、果实蝇、红蜘蛛等；白粉病一般在幼果期即开始危害，初发病时可用50%多菌灵粉剂800倍液喷雾，每10-15天喷1次，喷2-3次！黑斑病一般从6月中下旬开始发病，在发病期用多菌灵防治和治疗；紫胶虫几乎终年均可危害，可用毒死蜱、蚧虫灵等药剂防治和治疗；
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