近年来海安县角斜镇、城东镇的设施栽培大户摸索出了春萝卜、冬瓜、青蒜高效复种模式,每亩产萝卜2500千克、冬瓜1.2万kg、青蒜3500kg,亩产值分别达3500元、4000-6000元、2500~4000元,合计每亩产值达1万-1.3万元。尤其是2009年很多农户栽培的冬瓜亩产值达8000元以上,大蒜亩产值超过1万元,每亩年产值有超2万元的潜力。
整地做畦
在萝卜播种前,每亩施腐熟鸡粪1500千克、三元复合肥30-40kg、硫酸钾20千克,全耕作层混施,耕翻整平土地,6米宽棚室两边做宽2.5米的畦、中央做宽1米的畦。在中央预留的冬瓜畦上开沟每亩施腐熟鸡粪500千克。在冬瓜清茬后栽培大蒜前,每亩施腐熟鸡粪3000-4000千克、三元复合肥50-75千克、碳酸氢铵50千克或尿素15-20千克。
萝卜
选用不易春化抽薹、适合棚室早春种植的韩国品系白玉春。1月上旬直播于棚室内两边的畦上,每亩用种量80克,每穴播2-3粒种子,播后盖1厘米厚的土,采用棚室加地膜覆盖种植,出苗后快速破膜放苗。幼芽有2~3片真叶时剪苗,减苗后每穴留1株苗,株距、行距分别为25厘米、30厘米,每亩栽6000株。
冬瓜
选用广东黑皮冬瓜等早熟品类。1月下旬播种,采用多层覆盖电热线加温基质穴盘育苗,3月初订植于瓜畦上,每畦栽1行,订植后加盖小拱棚。冬瓜订植株距35-40厘米,每亩栽250-300株。
大蒜
选用四川成都的二水早大蒜等早熟品类。播种前15天(7月中旬)用清水浸泡种蒜2~3小时,取出沥干水分,放入低温冷藏库冷藏10-15天,温度坚持在4-5摄氏度,催芽打破休眠,8月初播种。每亩用种量180千克,开沟条播,株距5~6厘米、行距13~15厘米。