冬天光照充沛、雨量充盈的地区适宜扩大多种形式的冬天农业，可充分使用冬闲稻田栽培多种经济作物，取得较好的经济效益。甜脆玉米以其口感香甜、养份充盈倍受青睐。种植甜玉米的经济效益也较饲料玉米高而且兼具成长周期短土地复种指数高等优点，非常适宜稻田冬种。稻田冬种甜脆玉米需要小心以下技术要点：
一是精细整地，清除前作水稻等作物的根系。冬天统一进行深翻耕晒坯冻垡，促使土壤风化、疏松透气，准时排解闲田、洼地积水，将备耕地翻犁、耙碎，并结合耕地施入腐熟农农肥1500-2000kg，复合肥25公斤。
二、选用高产、优质、适应性广的优质糯玉米品系。
三、土地整理好后以1米宽作大行距，挖宽度0.3米深0.1米作播种沟，以株行距各0.3米播种，播后浇透水一次。
四、适期追肥，遵循“前轻、中重、后补”的原则，出苗后15天左右用尿素5kg兑水追施一次，一个月后追肥用尿素5kg并进行揭膜及中耕锄草工作。苗长至大喇叭口期间再追施攻穗肥一次，每亩施尿素20kg，钾肥5-10kg。后期视苗棵长势长相肯定壮籽肥施用量，一般亩用硝铵7-10千克。并在搞好水、肥提供的同时，积极做好病虫鼠害防治和治疗工作。
五、玉米大、小斑病等喷施多菌灵等药剂进行预防。15％粉锈宁50克，兑水40-50千克，田间喷雾防治和治疗玉米锈病。用吡虫啉4000倍液防治和治疗粘虫、蚜虫。40％速灭杀丁4000倍液灌心叶，每kg稀释液可灌100株左右，防治和治疗玉米螟。每亩用抗蚜威10克加水50千克，防治和治疗玉米蚜虫。用20％的三氯杀螨醇100--150克，加水50千克，防治和治疗玉米红蜘蛛。
