芒果为著名的热带水果之一，富含糖、蛋白质、粗纤维等营养养份，深受消费者的青睐！同时，芒果除了食用价值外，还具有经济、环境、药用等方面的价值；那现在芒果价格大概多少钱一斤?怎样加工成芒果泥?
一、现在芒果价格大概多少钱一斤?
现在芒果价格大概在4～8元一斤，各地价格有所差异，会受到品系、大小、质量、产地、购买途径等因素的影响；根据相关网站我们能够了解到近期芒果价格变动如下：
北京丰台区新发地农产品批发市场9.5元/kg;北京朝阳区大洋路农副产品批发市场15.0元/千克;天津市西青区红旗农贸批发市场9.0元/千克;天津市西青区当城蔬菜批发市场12.0元/千克;石家庄桥西蔬菜中心批发市场13.5元/千克；
二、芒果怎样加工成芒果泥?
1.准备食材：芒果30克、水适量
2.将芒果切开，取其果肉；
3. 将芒果放进搅拌机中；
4. 用搅拌机将芒果榨汁，过滤；
三、芒果的美味吃法
(一)芒果布丁
1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁;
2.奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化;
3.奶锅中沸腾时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀后小火煮1～2分钟;
4.煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中;
5.最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时；
(二)芒果椰浆糕
1.准备好材料：芒果1个，纯牛奶250ml，椰浆200ml，鱼胶粉50g，白糖120g,水750ml
2.水煮开放入糖，待糖融化后关小火，倒入椰浆和牛奶，搅拌均匀，再倒入鱼胶粉(先用冷水化开)搅拌，直到鱼胶粉完全融化，关火备用;
3.将芒果切成小粒;
4.把煮好的椰浆倒入盘中，再倒入芒果粒，放入冰箱冷冻层，大约40分钟取出;
5.取出，切成小块，就能够开吃了；
(三)芒果西米露
1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足个别，煮时中途不时搅一下，防止糊底);
2.芒果去皮去核切块;
3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中央一点小白点时，关火，盖上盖子;焖5分钟！待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水;
4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀;
5. 待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可；
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