“吃”发光菌的天麻。本期节目重要内容：在云南省彝良县的小草坝有一种天麻，它吃的食物会发光，它一旦离开山林就变形，这是如何的一种天麻，当地人是怎样种出它的独特品质，挖掘着地下的财富？《科技苑》为您揭晓。 （《科技苑》 20180207 “吃”发光菌的天麻）
相传，古代有个姑娘叫巧芝，对卖柚子的陈广平发生了感情。但小伙子一向没向她表白，巧芝姑娘以为他对自己没感情，郁闷日久后就落下一个经常头痛的症状。陈广平其实很喜欢她，打听到有位神医叫叶天士，就找到叶天士并向他说明晰有关状况，包括自己因为穷不佳意思向巧芝表白的苦衷，以及巧芝家还有个经常腰痛腿痛的老婆婆的事实。叶天士听完后，便去药柜拿了天麻，分成三份，并叮嘱按差别的服用办法一份给老婆婆吃；其它一份给巧芝姑娘吃，最后一份让他带回去埋种在庄稼地里。服药后，婆婆的腰腿不疼了，姑娘的头也不痛了。小伙子种的天麻次年也大获丰收，卖出了好价钱。之后，小伙子扩展了栽培，成了药农并娶了巧芝姑娘为妻。
故事归故事，先来科普一下：
天麻，兰科天麻属植物，早在两千多年前就已入药。天麻也可入膳，是滋补佳品。
今天要说的是云南省彝良县小草坝的天麻，它身形矮胖，暗藏于山林之中，常跟野猪较劲，“吃”的食物会发光。它，吸引了各地栽培天麻的业内人士。都说它好，我们来看看怎么好！
在小草坝，6000多农户都把天麻种在海拔1400米～2800米的山林之中。
曾经，这山林里长着不少的野生天麻，所以说，这里的气候、土壤都很适合天麻成长，这片土地更容易种出高品质的乌天麻。
小草坝位于昭通彝良县东北部，是省级风景名胜区，又被称为“天麻之乡”。乌天麻是小草坝的特色农产品，因其茎秆是灰褐色而得名。它长着“鹦哥嘴”、“肚脐眼”，“姜皮样”。
乌天麻口感好、药用价值高，但它本身没有根也没有叶，所以说天麻不会从土壤里汲取营养物质，也不能进行光合作用。那…它依靠什么生存呢？
图片中，会发光的这个东西就是天麻的食物，它叫“蜜环菌”。
蜜环菌依靠摄取腐朽树木的养分长成一个个小蘑菇，再由人采集小蘑菇并将它分离，培养成蜜环菌。在夜晚，温度在22摄氏度~25摄氏度之间时，健康的蜜环菌会发出荧光。
天麻是怎么“吃”蜜环菌的，又是怎么跟山林里的野猪做斗争的呢？
从2000年起，小草坝天麻就被彝良县委、县政府列入富民强县的支柱产业。2017年新增2.66万亩，采挖2.88万亩，采挖2336万斤，产值17.01亿元。小草坝以其独特的气候条件、自然风光以及蜚声海内外的天麻特优品质，不仅带动了当地老百姓脱贫致富，还拉动了全县经济的扩展。
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