夏秋辣椒的上市期主要9、10月份,可起到补秋淡的作用。
1.品种选用
选用耐热、耐湿、抗病毒病能力强的中、晚熟品种。
2、.培育壮苗
从播种育苗到开花结果需要60~80天,在与夏收作物接茬时,可根据上茬作物腾茬时间、所用品种的熟期等,向前推70天左右开始播种育苗,一般在6月上旬播种。苗床设在露地,采用一次播种育成苗的方法,可选用前茬为瓜豆菜或其他旱作物、排灌两便的地段作苗床,床宽1~1.2米,每66.7米2苗床施腐熟厩肥200千克,火土灰100千克,石灰10千克,浅翻入土,倒匀,灌透水,第二天按10厘米×10厘米规格用刀把床土切成方块,种子可采用0.1%高锰酸钾等药剂浸种消毒,捞出洗净后即可播种,不必催芽,将种子点播在营誊土块中间,苗期保证水分供应,防止因缺水影响秧苗正常生长或发生病毒病。前期温度低可采用小拱棚覆盖保温,温度高时可在苗床上搭设1.2米高的遮阳网,遇大雨,棚上加盖农膜防雨。有条件的也可是用穴盘育苗,成苗率高。
3.整地定植
上茬作物收获后及时灭茬施肥,每亩施优质农家肥4000~5000:克,另加磷矿粉40千克及钾矿粉20千克。耕翻整地,起垄或作成、高畦。采用大小行种植,大行距70~80厘米,小行距50厘米,穴距133~40厘米,每穴1株。选阴天或晴天的傍晚定植,起苗前的一天给苗床浇水,起苗时尽量多带宿根土,随栽随覆土并浇水。缓苗前还需再浇2次水。
4.田间管理
①遮阴七八月温度高,最好覆盖遮阳网,在田间埋若干1.6米左右高的杆,将遮阳网固定在杆上,9月中旬前后可撤去遮阳网。有条件的,可在定植后在畦上覆盖5~7厘米厚的稻草,可降低地温、保墒,防止地面长草。
②追肥缓苗后立即进行一次追肥浇水,每亩追施腐熟人粪尿1500千克,顺水冲施。门椒坐果后追第二次肥,每亩冲施腐熟的人粪尿2500千克,结果盛期再追肥1~2次,用量同第二次。
_③浇水坐果前适当控水,做到地面有湿有干,开花结果后要耐浇水,保持地面湿润,注意水不能溢到畦面,及时排干余水7~8月份温度高,浇水要在早、晚进行。遇有降雨田间发生积水时,要随时排除,遭遇夏季闷雨时,要随之浇井水,小水快浇,随浇随排。降雨多时土壤易板结,要进行划锄。
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