一、精细播种。播种一般以撒播为宜，若以速生幼苗上市供应的应高度密植，播后浇透水，并用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保商防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提升出苗率。
二、田间管理。出苗前坚持畦土湿润。当有80%香菜出苗时，应撤去稻草。夏秋气温高，限制香菜的成长。因此，揭去稻草后应准时搭盖遮阳网和防虫网，并小心早晨盖、晚上揭，增加通风，避免引发病害。香菜因成长期短，宜早锄草、早减苗、早追速效性氮肥。一般应在出齐苗后7d左右减苗，2片真叶时定苗，苗距3～4cm。一般8d左右浇1次水，苗高3cm时开始追第1次肥，每667m2追施尿素8～10公斤和硼肥250g，早先间隔7～10天叶面喷施蔬菜壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提高抗灾害能力，减少农药化肥用量，下降残毒。施肥要配合应用光合养分膜肥（光肥），提高光合作用产能养份物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶子肥厚、干茎茁壮的复合药膜。可助力植物吸取大量光肥、光能、光照、兼容通例肥料、养料提供植物成长发育至极限。一次施用全年受益。
三、病虫害防治和治疗。因香菜具有辛香味，很少有虫害出现。病害重要有苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽病和斑枯病。应预防为主能够利用植物细胞免疫因子：提高植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，控制残余病毒复制，促使植物正能量生态成长。以寄主植物抗病机理及应用病菌毒性变种原理，抑制植物生理性病害和感染性病害繁衍。
