荷兰香杏又叫香蜜杏，来源地不详，有说荷兰有说日本，无从考究；但其优异的品质赢得了广大消费者和水果商的青睐！荷兰香杏口感超爽、好吃，有一股浓浓的菠萝香味；白熟期即可食、脆甜，完熟蜜甜，近核处有湾水;离核甜仁，核薄用牙能够咬开！荷兰香杏什么时候成熟?栽培技术要点有哪些?
一、荷兰香杏什么时候成熟?
荷兰香杏单果均重60克，较大果重90克，糖度16.7，离核，杏仁甜可食用！山东地区6月下旬至7月上旬成熟，香杏栽培范围广，成长快，栽培第二年能够结果，效益好，是生态采摘园的优良品系，具有扩展前景的致富项目之一；
二、荷兰香杏栽培技术要点有哪些?
1、杏栽培的疏技与短截
杏树是强喜光树种，自身成长非常旺盛，很容易出现竞争成长而使结果位置外移，这对发生壮花和结果十分不利，所以应在采果后秋管中，对结果树以疏为主，采取抽大枝、压低树高实施短截为主的修剪措施，促使下部及内膛抽发新枝，产生短果枝和花束状果枝；当然，在疏的同时要小心对所保留的主枝保证均匀分布打开光路，对一些可留而较直立的枝条采用拉、坠、别、撑手段，改变枝向，使用空间多结果;对拖地裙枝、病弱枝、过密枝可一并疏除！
2、杏栽培的施肥与灌水
秋天可对杏园每亩追施速效氮肥50―100千克或尿素30―50kg，并施磷钾肥适量，对栽植大树，可围树坑施氮磷钾三混肥每株3―5kg，施后遇雨则好，若伏旱秋旱严重，可在8―9月力争浇灌！但要小心树下根部不能久泡，泡久易伤根；
3、杏栽培的防虫与保叶
叶子是果树制造营养的工厂，完整厚实的叶子是杏树结果的保证，一般不导致人们堤防，伏天炎热加之秋旱时有产生，容易招惹红蜘蛛为害蔓延，或晚秋连续阴雨，容易引发落叶病害，致使花芽分化不良，可及时用哒螨灵或多菌灵、甲托等农药混在一起喷布防病虫，保护叶子；另外，加喷0.3%尿素对树体更有好处；
3、病虫害防治和治疗
杏树颈腐病重要出现在杏树的主干基部，是由一种真菌导致的病害；病菌以卵孢子在土壤中越冬，到春天卵孢子便侵入杏树枝干，也能够由卵孢子萌发后形成孢子囊后直接侵入！
杏树侵害颈腐病后，病部皮层变褐色并腐烂，下陷呈绞缢状，病部无异味，在病部相对应的地上部，枝干体现发芽迟、成长弱、如不及时治疗，叶子将萎蔫、干枯以至植株死亡；
杏颈腐病一般易形成在土质粘重、土壤排水不良或由于间作蔬菜灌水过多，以及杂草丛生管理粗放的果园；主干颈部有伤口或嫁接口较低埋入土中，也容易侵染此病！春天和夏天下雨多的好的沙壤土，如果新建的杏园前茬为菜地，可在定值前先挖好订植穴，用硫酸铜灌穴消毒来灭菌，每穴约10―15千克；订植时嫁接口应高于地表10―15厘米；及时整修杏园的排水系统，以保证雨季果园内不积水！春天土壤解冻后要立即把根颈位置的土壤扒开，晾晒根颈、并仔细检查根的皮层，发现病斑及时刮除，再在伤口上涂抹25%瑞毒霉50―100倍或40%乙磷铝30―50倍，每隔7―15天涂抹一次，一般2―3次即有用！刮除的有病树皮要清理干净，带出园外烧毁！冬天土壤封冻前，再把扒开的土堆放在根颈部防冻；
