进入9月，新鲜的柚子逐渐大量上市，收购价与往年同期比几乎持平。不过，由于今年闰月的关系，提前上市的柚子，口感上普遍不如往年。
目前市面上的柚子大都呈现这样的特点：果肉水分不足，口感略硬，果皮厚，不太甜。想要买到口感最佳的柚子，还得耐心等上一两个星期。
柚农赖春城家有200多棵柚子树，今年已采摘1万多粒柚子。赖春城说，因为闰月，他家的柚子在八月初就开始采摘。今年他家的柚子数量比去年多了近1000粒，可重量却和去年差不多。水分不足是直接原因，提前采摘的柚子尚未成熟。
平和天益食品有限公司赖新德总经理介绍，今年，他们在半个月前就开始向柚农们收购柚子。就目前来看，品质不如从前，柚子大多个头偏小，水分不足。柚子的品质影响到了柚子的出口，以往日均收购量有10万余斤，现日均收购量不足8万斤。
目前，白肉柚子套袋的收购价是1.8元/斤，不套袋的收购价是1.2元/斤，红心柚子收购价平稳在每斤3至3.5元左右。赖经理说，若要柚子成熟变好吃，市民还得再耐心等上一两个星期，那时口感最佳。
为什么闰九月会对柚子品质造成影响?平和县蜜柚出口同业公会会长赖友阳指出，柚子成熟期大都在农历八月十五即中秋过后不久，通常也在阳历10月份左右。而由于今年月份比较特殊，这时采摘实际上是比往年提早了近20天。
平和县作为蜜柚之乡，今年柚子品质也难逃天气影响。赖友阳会长介绍，在柚子上市前两个月，平和产柚区雨水过于充沛，导致果农施肥效果不佳，近期采摘的时候又遇上连日的高温，果实水分难以保持，这也是导致今年平和蜜柚收成品质整体有所下降的原因之一。
昨天下午，海都记者在各大商场看到，在水果销售区，柚子被摆上了显眼的位置，白肉柚子的价格是一斤3.58元，红肉柚子一斤6元。水果摊位的销售员说，柚子上市快一个星期，还是比较受市民喜爱。
如何挑选蜜柚，告诉你几个诀窍，首先对比柚子的重量，个头差不多的话，手感比较沉的说明水分更充足。其次，触摸果皮，触感较绵软的柚子，皮一般较薄。第三，不要选择形状太圆的柚子，剥开的柚子瓣才不会太小，更好吃。
" alt="青梅种植的病虫害防治">
" alt="牛油果的施肥原则">
" alt="榴莲的营养价值">
" alt="怎样让无花果远离炭疽病">
" alt="朝阳橘子上市 价格高于去年">
" alt="无花果苗价格及栽培办法">
" alt="西梅是李子吗？功效与作用禁忌有哪些？是寒性的吗？怎么吃？">
" alt="火红的石榴富了卧龙农民">
" alt="香蕉的功效与作用：一天吃几个香蕉能减肥？什么时候吃最好？">
" alt="蛇果能帮助孕妇益气养血">
" alt="龙门县杨桃大又甜可惜卖不掉">
" alt="石榴树长什么样子？">
" alt="“干果之王”湖北板栗什么时候成熟？湖北哪些地方能够采摘？">
" alt="蓝莓的繁殖培育技术">
" alt="县委书记卖冬枣">
" alt="“水果之王”猕猴桃的重要产地在哪里？栽培前景怎样？怎么种？">
" alt="现在黄桃苗价格多少钱一棵？一般什么时候种植？">
" alt="荔枝怎样施肥保花保果？荔枝的施肥技术">
" alt="猕猴桃果树种植技术：怎样安全越冬？">
" alt="“水果之王”榴莲栽培六大堤防事项介绍；">
" alt="释迦果（番荔枝）多少钱一斤？怎样挑选？">
" alt="芒果挑选要点和贮藏保鲜技术介绍">
" alt="芒果高产施肥要堤防什么？芒果高产施肥小心事项">
" alt="青枣栽培技术">
" alt="无患子科红毛丹和荔枝味道有什么不同？是温性还是凉性？有什么好处与坏处？">