在海拔不足四百米的密植果园；六七月份两三周不下雨，观察树叶在中午1～3时发生软蔫时就要浇水！
让树喝好，而不是喝饱，这样不仅投资少，而且成效好，既满足了果实膨大需水，又起到促使花芽分化和控制不冒条的成效；
资料显示：一个水果约百分之九十均是水；无水不长树，无光不结果。有收无收在于水，收多收少在于肥！但水并非越多越好；该不该浇，啥时浇，浇多少，应根据以下几点灵活掌握；
一、在整个成长季节，根据土壤商情，收听天气预报，根据干旱和降水状况及时浇水！
二、根据树势旺弱、座果多少决定是否浇水！如果树旺或果少可减少浇水次数！如果树势弱或座果多，就要多浇水！
三、浇水时间不一样，成效各异；
如：在一棵树上，一个阶段只有一个成长中心，也就是“高峰”期；4、9月是根系成长高峰，这时浇水，根系长得好。5、8月是枝条成长高峰（五月份是春梢成长高峰，8月份是秋梢成长高峰），这时浇水枝条长得长，而且能延长和推迟封顶时间；
但在果树种植中，一般不要秋梢；因为秋梢长得越长，前期积累的营养易被长秋梢消耗了，不利于花芽的出现，也不符合果树早长早停早积累的规律要求；
对于座果多或树势弱的树，在5月上旬也就是枝条没封顶前浇水，能推迟封顶，使当年的新梢长得长个别。可是对于旺树，再浇的话就可能使枝条长得太长，减少了中短枝数量，从而成花少，树上冒条多！
6月中旬到7月下旬，是苹果个膨大期，在这时期浇水，果个显著比不浇水大！掌握了以上规律，你就知道了每浇一水是长枝、长果还是长根！
四、对于红富士，即使6月30号前控水，后期也不会产生裂纹！但7月20号左右到8月20号这一个月内，因为温度，蒸发量大，如果地下一旦缺水，叶子就会把幼果内的水拉向叶子蒸发掉，这样幼果就停止了成长；
后期一旦浇水或遇雨，果肉细脆又会迅速膨大，而果皮细脆吸水速度较慢，两者不均衡成长就造成果面发生微裂纹；所以这一个月一定要保持土壤水分供应；
五、果树座果多，需需水量就大，就不耐旱！
比如：同样两棵树，一棵树结一百斤果，一棵树没结果，结一百斤果的树就比没结果的树多需大约l00斤水。同样天旱，没结果树不旱；
六、果树除了在落叶后和发芽前要求浇足水外，6～7月要恰当控水；（如果天旱，土壤太缺墒，也应浇水）
整个成长季节要匀衡灌水；一行果树，一边一个埝，天旱时这次浇行内，树背（行间）不浇。半月后如果一直高温不降雨，再浇第二次水，浇背不浇行！第三水又浇行不浇背！因为每次只浇部分根，既能避免它喝得太多造成冒条，还不缺水；
总之一句话：一般状况下是前半年水，后半年肥，伏天天旱才浇水！
扭梢抑制不能松
扭梢是人为抑制的一种强制性办法！当年枝若任意成长，就会挠乱树形，使树体郁闭，遮住日光，影响内膛花芽发生和优质花芽产生，浪费物质，影响树势平衡，造成树体虚旺；
别的扭法是枝长到20厘米时在半木质化处扭180度，老何则是在枝长到15-20厘米时变背上枝为水平枝，扭60度即可；对于旺长枝，则在扭平基础上，再在其中部扭一至两下，促其成花，不再成长！
这个工作要贯穿在夏天管理全过程，坚持始终，不能想扭就扭，不想扭就不扭！总之，优质花芽力争在七月以前产生；培养优质饱满芽，既改变了树体内膛光照，又平衡了树势，更主要的是给来年丰产奠定了基础！
拉枝角度咋确定依据品系定角度
对于大部分品类来说，我认为还是拉枝90度水平较好；因为结果后略下垂，如果拉枝120度，结果后角度就太大了，光照并不佳；
但对短枝富士、短枝元帅系，因为枝条硬度大，能够拉120度；总之，拉平主枝好比盖房的中檩，主枝上的侧生枝好比；中檩上的椽，结构合理才会稳定；
作者：中农乐果业科学研究院讲师何巨才
素材来源于中农乐果业科技报
