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原料选择 选用成熟度在八九成、个大、风味浓、无异味、表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、成熟度过低或过高的不合格草莓。
去果梗及萼片 摘除果梗，剥掉萼片。
清洗 用清水漂洗，以除去草莓表面泥沙，也可用漂白粉溶液浸泡，再用清水冲洗。洗后要沥干水分。
预煮 将清水煮沸，向其中投入草莓，煮至果肉软而不烂为止。预煮液可供做草莓汁用。
装罐 所用各种罐使用前要消毒。软化后的草莓果肉汁液应趁热装罐。
排气 一般采用加热排气方式在排气箱中排气。还有采用其他排气方式，如真空排气等。
封罐 封罐时，罐中心温度不低于80℃。
质量要求 清水草莓罐头成品呈浅红色至暗红色，具有清水草莓罐头应有的风味，无异味，汁液中允许有少量浑浊及果肉碎屑存在。
露地白兰瓜施肥白兰瓜要求在生育期内氮、磷、钾肥持续不断地供应。对氮、磷、钾三要素吸收的比例约为2：l：3．7，每生产1 000kg白兰瓜，需吸收氮2．5—3．5 kg，磷l-3～1．7kg，钾4．4～6．8 kg。结果期吸肥量最大。氮、钾肥的吸收高峰在坐瓜后16～17 d，磷肥的吸收高峰...
1081 白兰瓜 白兰瓜农药化肥一是加强标准化生产基地建设。通过强化行政推动，着力打造一批精品哈密瓜基地，积极推行良种良法，加强病虫害综合防治，严格按绿色、有机标准化栽培技术规程进行生产。全市建立精品哈密瓜指挥田43个，占地面积4266亩，依托示范带动，全市春季种植精品哈密瓜3.7万亩。二是狠抓哈密瓜上市质量。层层签订目标责任书，...
1756 哈密瓜 哈密瓜行业资讯近年来，由于防控柑橘病虫害砍树清园，赣南橙子总面积减少了20万亩左右，全市现有橙子总面积148万亩。今年赣南橙子挂果面积单产增产20%左右，预计总产量仍有120万吨左右，与去年持平。市果业局相关负责人介绍，之所以将最早采摘期定在11月1日，是考虑到赣南橙子总产量较多，贮藏果需要提前采摘等因素。最早采...
1396 橙子 橙子行业资讯1、【青梅精的杀菌作用】青梅精对于幽门螺旋杆菌能够发挥强力的杀菌效果。对慢性肠胃炎有良好的辅助疗效。 能够预防食物中毒。 青梅精不仅可以消灭大肠杆菌、沙门氏菌等导致食物中毒的细菌，也可以遏止霍乱弧菌、痢疾杆菌等的蠕动。不论是在家庭生活当中还是旅途中，严重拉肚子时，青梅精都能够迅速发挥效果。2、【强力...
294 青梅 青梅保鲜储藏冬季气温寒冷，大部分的幼龄果树从树冠一年生枝开始，逐渐失水干枯，这种现象叫做抽条，抽条会造成树冠残缺，树形紊乱，造成结果推迟，严重时地上部位会全部枯死。那么幼龄果树抽条的原因是什么呢？该怎么预防呢？一起来看看吧。一、抽条原因因为幼龄果树生长旺盛，停止生长比较晚，细胞组织中的水分多，冬季在遭受冷风侵袭...
505 种植技巧莱芜青年亓宪瑞被团中央授予“全国农村青年致富带头人”称号。来自莱芜大南山的农村青年，放弃了在南方大城市的优质生活，选择回乡创业，如今已成立山东万邦食品有限公司，并带动着15家合作社，累计带动上万人次参与山楂加工产业。16日，记者走进万邦，深入了解亓宪瑞如何实现人生转变，创业成...
627 山楂 山楂市场分析苏家屯区红菱镇科技示范园内试种冷棚香瓜喜获丰收，亩纯收入3027元。1、香瓜品种选择：品种选用优质，早熟香瓜“鑫福909"，该品种含糖量高，折合光糖19度，同时具有采收前期、后期果实含糖梯度小，口味无明显变化的优点。从栽培实践看，座果时宜留2个子蔓瓜，其余孙蔓瓜每株保证3-5个瓜较好。2...
610 香瓜 香瓜行业资讯百香果茎基腐病真菌病害，又称颈腐病。主茎基部软腐，植株慢性死亡。病部初水渍状，后发褐，逐渐向上扩展，可达30-50cm，其上茎叶多褪色枯死。百香果茎基腐病病茎基潮湿时可生白霉状病原菌，茎干死后有时产生红橙色的小粒（亦为病原菌）。百香果茎基腐病的防治措施：常与茎基部受伤有关。防治上主要注意加强植穴和果...
1524 百香果 百香果病害防治龙眼鬼帚病属于较为常见的病害，该病害引起树梢的节间缩短，呈现出扫帚状，小编教您防治和治疗龙眼鬼帚病； 龙眼鬼帚病卷曲皱缩，后期发病叶片脱落成秃枝；花穗受害紧缩成团，呈簇生花丛，花多而畸形，不结果或结小果！龙眼鬼帚病可经过苗木、种子和接穗嫁接传病；荔枝椿象若虫、成虫和龙眼角颊木虱成虫均能传病，传病率分...
2097 果种植技术要点大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种；专家称积极扩大大樱桃生产，有着广阔的前景；那么2018年大樱桃最好的品系有哪些？亩产多少斤？5年后大樱桃的前景怎样呢？具体详情如下：2018年大樱桃最好的品类有哪些红灯该品类早熟，大果型，六月上旬（6月8日）成熟，果形肾形，果柄短；平均...
1552 果种植技术要点日前，一批6000千克、货值约17760美元的台湾释迦搭乘海峡号抵达平潭澳前口岸，这是福建自由贸易试验区平潭片区挂牌后首次进口台湾释迦。平潭检验检疫局高度重视，考虑到释迦保鲜要求高、保存期限较短的特点，派业务骨干加班查验，确保台湾释迦安全、高效、快速通关。装载台湾释迦的集装箱缓缓驶入查验场地时，等候...
2351 释迦 释迦行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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