辣椒是我们生活中常见的调味菜之一，我们的餐桌上是少不了它的，在栽培辣椒时，种子发芽率是栽培户比较关心的问题。由于它的种子较少，发芽率，栽培户在播种前都会进行催芽，那么辣椒种子该怎么催芽呢？一起来了解了解吧。
1、选种消毒
首先要选择籽粒饱满、大小一致、纯度高的种子，再去掉种子里面的杂质，以免影响到发芽或酿成烂种征象。选择种子后就要进行消毒工作，消毒能防治和治疗大一些的病害，将其浸泡在10%硫酸铜溶液，能防治和治疗炭疽病和叶斑病；将其浓度极低硫酸锌溶液中，能控制病毒病形成。
2、浸种
为了提升种子的活性，首先要进行浸种，一般是将种子浸泡在20～30度的清水中，水量没过种子即可。为了水分过量影响到种子的成分，浸种的时间一定要抑制好，不宜过长，浸透即可，一般只需浸泡3小时即可，如果水温较低是，则需要浸泡6～8小时，良活把控。待种子吸水充分后，捞出晾干，预备进行下一步。
3、烫种
等到种子的水分晾干后，则能够进行烫种了。烫种和消毒作用有些宛如，它能够杀死种子表面携带的大一些细菌，还能刺激到种子的活性，有利发芽。烫种需要堤防的是一定要在浸种之后继续，直接烫种可能会引起种子失去发芽能力。烫种时的水温抑制在50～60左右即可，将种子慢慢的放入热水中，变放边搅拌，使种子受热匀称，15分钟后即可捞出种子，清洗干净后进入催芽步骤。
4、催芽
首先用纱布或棉巾将处理好的种子包裹起来，放在温度在30度左右的环境中进行催芽，包裹时不宜压得过紧。催芽时为使种子受热匀称，可打开包裹翻动几次，同时防止积热，每天用清水冲洗一次，晾干水分后在包裹好。这样一周内，种子就会露白，当有一半以上的种子露白时，即可进行播种。
以上是辣椒种子的催芽措施介绍，指望能协助到你，想了解更多的相关知识，敬请关心我们。
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