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新颖嫩姜可加工成干成品――干姜，因为姜可进一步加工成其他成品，其加工手艺以下：
1、质料：选择嫩姜，去掉烂姜，洗濯洁净。
2、去皮：用机械擦皮法，去掉较薄皮层，可在一直径为1米的砂轮内，安有若干个橡皮头，把洁净姜块倒入砂轮内，当砂轮迁移转变时，就会把姜块皮部擦去，再用清水冲去姜皮。
3、切片：用人工或切片机把姜块按必定厚度如2－3毫米厚举办切片。
4、护色：姜内含有多酚类物资，在烘晒历程中出现褐变，为了获得皎洁、黄净的姜片，要举办护色处置惩罚，把姜片浸泡在亚硫酸盐溶液中几个小时。后沥干水备用。
5、枯燥：把姜片放在60－70℃，热风枯燥机内，举办枯燥，到含水量达12－13％即可。
6、包装：用塑料袋密封包装，以防吸潮，留作加工其他成品用。干片可加工成调味品或果脯蜜饯类食物之质料。汁可加工姜汁饮料也是不错的质料。
之前小编为大家总结过西瓜嫁接育苗的育苗办法，今天带来的是西瓜的嫁接办法；嫁接不仅解决了西瓜抗病性差的问题，而且有节省肥料、提升产量、促使瓜苗的初期成长、提升耐寒性等诸多优点； 1.依靠接 一般砧木较接穗晚播3～5天，以砧木、接穗子叶展平刚露真叶为宜；先用刀片去掉砧木的成长点，并在砧木子叶下方1cm处...
2365 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
今冬季气寒冷，给棚室芹菜生产带来了严峻的考验。为了大棚生产安全，这里介绍几种经济适用的防冻对策： 一、喷洒新高脂膜：在应用时稀释500~800倍液喷施植株。能避免病菌侵害，提升抗自然灾害能力，可起到防寒、抗冻的成效。 二、棚外周围熏烟：寒流到来之前，在棚外周围点火熏烟，避免周围热量向高空辐射；但...
1521 蔬菜种植技术 种菜注意事项
韭菜的主要价值就在茎叶部分，在韭菜的生长过程中，韭菜黄叶是非常常见的现象，今天农化招商网的小编为大家分享韭菜黄叶的原因，韭菜黄叶怎样防治。棚室或露地栽培的韭菜常出现黄叶，或心叶、外叶褪绿后，叶尖开始变茶褐色，以后逐渐枯死，造成产品外观差、销售难，经济效益下降。那么种植过程中韭菜黄叶的原因分析与防治具...
434 种菜注意事项 蔬菜种植教学
胡萝卜的营养丰富，既可以生吃，也可以熟食，在市场上是备受欢迎的食物。下面一起来看看2020年胡萝卜的价格预测分析，种植胡萝卜的前景怎么样？一、2020年胡萝卜价格预测分析2020年胡萝卜的价格预计和2019年的价格变化不大，可能会出现小幅度的涨跌。2019年胡萝卜的价格在1.6-3元之间波动，预计2...
2188 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
“甜头”空心菜富了田头村海口龙华区新坡镇田头村原本是个远近有名的贫困村，然而短短5年时间，田头村成了富裕的蔬菜生产专业村。这一喜人变化，是因为在政府支持下种上了空心菜。近日，尝到甜头的村里人，决心结合自己村庄的名字特点将帮助他们致富的空心菜命名为“甜头&rdquo...
917 空心菜 空心菜市场分析
韭菜疫病，乃是鞭毛菌亚门疫霉引起的，主要危害韭菜，害葱、洋葱、蒜、茄子、番茄等。韭菜得了此病，一定不要盲目下药，根据症状施用肥料农药，效果才会显著。 1、症状 韭菜各部位都表现症状，尤为假茎和鳞茎受害最重。叶片上初现水浸状暗绿色病斑，病斑扩展到半个叶片叶，叶片变黄，下垂、软腐，湿度大时，病部长出...
1980 种菜教学 蔬菜种植常识
强寒流引起全国范围内的降温，雨雪天气交织加剧了冬季蔬菜的短缺，广州市面上菜价更加节节攀升。记者昨日采访部分肉菜市场了解到，本地菜心价格普涨1元以上，而水果销售更加冷清。业内预计，后期菜价或有继续上涨可能，水果也还要熬一段严冬。昨日，记者在新港中路海晖肉菜市场了解到了，天冷地冻，出门采购的街坊减少，但...
921 菜心 菜心行业资讯
春天棚室辣椒需要合适的环境才能健康成长，所以抓好棚内温度、水分、光照、通风换气和病虫害等方面的管理是关键。西北农林科技大学园艺学院研究员赵尊练日前在接受记者采访时表示，要双管齐下，抓好棚室辣椒管理。 浇水追肥 要科学要抓住环境温度回升的时机，加大肥水管理。在辣椒开花前、幼果期、果实膨大期各喷洒辣椒...
2499 蔬菜种植教学 种菜技术
莲藕种植的腐败病的防治方法如下：1、选用优良品种。选用无病种藕，间隔2～3年轮作换茬，移栽前，每亩施石灰100公斤进行土壤处理。2、种苗处理。用50%多菌灵或甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷藕，并用薄膜密封24小时焖种。3、加强田间管理。做到施用腐熟有机肥，增施磷钾肥，按生长期需水量管理，发病初期应...
2227 莲藕 莲藕种植技术
萝卜从下种到出土收获的成长发育过程可分为三个阶段，即营养物质成长期、小苗期和肉质根成长期。前两个阶段重要是从出土到定苗，为成长前期，而第三阶段则为萝卜成长发育的重要阶段。萝卜最初长出来的根称之为原根，在它伸长和膨大的全过程中，不时从土壤中吸取水分及氮、磷、钾等矿质营养物质元素，再经过光合作用而发生养...
393 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
一是核桃树的适应性。差别核桃品系在同一地区的体现是不同的，同一品系在差别的地区体现各异，此类征象称为核桃树的适应性。总体上晚实核桃耐粗放管理，对肥水要求不高，适应性较强，可在土层薄的山坡及高海拔处栽植；早实核桃易早花结果，前期产量上升快，易丰产，树势易早衰，对种植环境要求较严，只有栽在土层深厚的低海...
878 蔬菜种植技术 种菜禁忌
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