海安县大公镇贲巷、于坝两村的个别农户经过几年的实践,逐步摸索出了西红柿、丝瓜、小白菜、芹菜一年四熟高效种植技术,年亩纯利超万元。该种植模式能够逐年循环栽培,适宜劳力充裕的水旱地区利用。
茬口安排 西红柿于10月下旬至11月上旬播种,使用棚室温室育苗,12月中旬采用营养物质钵移苗,第二年2月上中旬定值于棚室或中棚内,株距25厘米,行距50厘米,每亩5100株,4月中下旬开始采收,6月初采收结束。丝瓜于3月上中旬套种在棚室中央,株距50厘米,每亩500-600株,6月中旬开始采收,8月下旬采收结束。7月中旬在丝瓜下种一茬小白菜,8月上中旬收获。8月中下旬撒播芹菜种,11月底至12月初收获。
效益剖析 西红柿平均亩产4600千克,产值8280元,纯利6000元;高架种植丝瓜亩产2100千克,产值2100元,纯利1500元;小白菜亩产800kg,产值600元,纯利400元;芹菜亩产2500kg,产值3000元,纯利2400元。这一模式全年每亩生产蔬菜1万千克,年产值达13980元,年获纯利1.03万元。
西红柿 选用粉红色大果品系中杂9号、金棚1号。采用双层薄膜加草帘保温育苗。幼芽产生2-3片真叶时采用营养物质钵移苗,移苗后浇水1-2次。订植前施足底肥,同时堤防低温炼苗,缓苗后小心通风和灌水。盛花期用25-50毫克/升2,4—滴浸花或喷花,避免落花。开始结果后,每穗果膨大时施一次追肥,共施4-5次,每次每亩用尿素10-15千克。初花期搭“人”字架,盛果期棚内日温坚持在25-26摄氏度,夜温坚持在15-17摄氏度,空气相对湿度坚持在45%-55%,同时准时整枝打杈,避免疯长,防止高温高湿和夜间低温。
丝瓜 选用早熟品系上海香丝瓜。5月中旬丝瓜蔓长50-60厘米时,将其引上棚室架,在棚内纵横拉几根绳子,以利于丝瓜攀援。适期人工引蔓、绑蔓,辅助瓜蔓上架。成长中后期堤防调解主侧蔓部位,剪去一些老叶和小侧蔓,保证田间通风透光良好。坐瓜时每亩施尿素5-8千克,进入坐瓜高峰期,每亩施人畜粪肥2500-3000千克、尿素15-20千克。水分管理上,苗期恰当控水,坐瓜后经常浇水,坚持土壤湿润。适期采收,一般在雌花开放后10-12天采收,早先每1-2天采收一次。
小白菜 选用普通小白菜品系。西红柿收获后即施肥耕翻整地,撒播小白菜种子,25-30天收获。小白菜成长期正值高温季节,上面的丝瓜可起到遮阳作用,能促使小白菜成长。小心大水小肥,坚持土壤湿润。
芹菜 选用本地主栽品系半白芹、津南实芹。小白菜收获后即整地施肥,撒播芹菜种子。此时丝瓜仍在收获阶段,对芹菜也有遮阳作用。芹菜出苗后,坚持土壤湿润,苗高5厘米时剪苗一次;苗期施提苗肥1-2次。中后期每亩用薄水粪1000-1500千克加0.5%尿素混施。收获前30天用20毫克/升赤霉酸喷雾一次;收获前10天,再用30毫克/升赤霉酸喷雾一次。