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一、食用菌最佳采收期。各种菇基本上是在七八成成熟时，其外观秀美，口感好。此时采收的食用菌，色泽明艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧。
二、注重采摘技术。食用菌采摘，但凡带柄菇类，务必按照采大留小的原则采收。摘菇时大拇指和食指捏紧菇柄的基部，先左右旋转，再轻轻向上拔起。小心不要碰伤小菇蕾。对胶质体的菌类，采收时用利刀从基部整朵割下，堤防坚持朵形完整。
三、选择适宜天气。晴天采收有利于加工，阴雨天含水量高，难以干燥，影响品质。
四、配用适合器皿。采下的鲜菇，宜用小箩筐或小篮子装盛，并要轻放轻取，坚持子实体的完整，避免互相挤压损坏。特别不宜采用麻袋、木桶、木箱等
“朝天枝、养份枝，通通剪掉；交叉枝、重叠枝，全都不要；花苞苞留下它，来年脆李大；明亮点，有光照，卖相才会好……”近日，这段顺口溜在巫山县不少脆李栽培基地都能听到，果农们嘴里这样念，手里也是这样做的。近日，笔者在曲尺乡朝阳村看到，即使是拳头一般粗的树...
711 蔬菜种植常识 种菜注意事项
秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间为100多天，所以在长期低温干燥的条件下，怎样 保证其安全越冬是夺取丰收的关键。 一要浇好封冻水。浇封冻水必需做到“一定”、“二适”。“一定”就是按照土壤...
1556 蔬菜种植技术 种菜知识
番茄缺肥会有明显的症状表现，番茄缺钙，会导致脐腐病，该病始发于幼果脐部，为水浸状暗褐色斑点，病斑逐渐扩大发展成下陷、革质、褐色或黑色坏死区域，潮湿时斑上腐生黑色霉状物。坚硬的褐色区域可以扩展至果实内部，病果提早变红，为典型的生理病害，各种品种都会染上此病。 番茄缺钙采用良好的预防措施，科学均衡的施肥...
2622 蔬菜种植知识 种菜教程
夏菠菜品类的选择标准是，在夏天日照下抽薹晚，耐热性较强，成长快速，目前适宜我国各地种植的夏菠菜品系重要有以下几种。 全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；成长快，在3摄氏度~28摄氏度气温下均能迅速成长。株形直立，株高30~35厘米。叶子7~9片，单株重量100克左右。叶色浓绿...
299 种蔬菜技术 种菜方法
烂根也叫朽根，是芽菜临盆中罕见心理性病害，病发率较高，轻时影响芽菜人品，重时发生增产乃至损失食用价值。 1、病害症状此病主要危害芽菜的胚根，早期病根外貌泛起巨细不等浅锈黄色浸润斑，无显着边沿，今后病部中心呈显着锈褐色凹陷，互相毗连成条状，最初胚根硬化糜烂，没法食用。 2、构成缘故原由主要因为豆层...
2330 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
茼蒿霜霉病具体防治方法：冬季种植的茼蒿，在长出3~5片真叶后，注意检查叶片，发现叶背、叶面上有黄绿色至黄褐色斑块，其上着生淡白色至淡黄色的霜霉状物时，就要叶面喷洒600~800倍58%甲霜锰锌可湿性粉剂水溶液，或800~1000倍72%霜脲锰锌可湿性粉剂水溶液，或800~1000倍69%烯酰锰锌可湿...
1050 茼蒿 茼蒿病害防治
昨日，在梁平县竹山镇举办的“清凉之夏·相约竹海”旅游季暨“亿联杯”采笋大赛上，一根重7.78公斤的寿竹笋成为了“笋王”。比赛共16个代表队参赛，经过半小时的比拼，三龙洞代表队夺得第一名，队员汪仁琼采摘的7.78公斤...
2045 竹笋 竹笋市场分析
萝卜作为日常生活中比较经常吃到的蔬菜。无论是炒着吃，煲汤，炖肉，或者是做其他的蔬菜食用。味道都非常的鲜美，甚至很多朋友，比较喜欢生吃萝卜。萝卜一般什么时间种?如何施肥才能促进高产?一、萝卜一般什么时间种?1、春季种植：一般是在早春进行播种，夏初就可以收获，生长期在25-60天。在不同地区，种植时间会...
2708 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧
芹菜种子发芽的适宜温度为15~25oc，超过30oc时就难出苗。高温季节能够用以下两种措施处理种子，促使其发芽整齐。 1、高温处理 在播种前8~10天将种子晒一天后，在清冷水中浸泡24小时，同时每隔8小时左右换水一次。再搓揉种子，然后用清水冲洗种子，漂去杂质，一向到水清为止。将上述种子用沙布包好，...
1050 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
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