芒果色、香、味俱佳,素有“热带果王”之称,果实所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的;那么,芒果的功效与作用有哪些?食用禁忌是什么?
一、芒果的功效与作用有哪些?
1、益胃止呕
食用芒果有助于加强肠胃的蠕动,肠胃的蠕动加速以后,就能够加强消化食物的速度,从而起到止吐、消食的作用;
2、预防夜盲症
芒果之中含有充足的胡萝卜素,食用之后能够为人体补充维生素A!而维生素A能够帮助维持正常的视觉功能,并加强人在暗环境中的可见能力,预防夜盲症;
3、抗肿瘤
通过大量科学实验表明,维生素A及其衍生物有着一定控制细胞癌变,提升细胞对化学致癌剂抗性能力的作用;食用芒果能够为机体补充维生素A,从而起到抗肿瘤的作用!
4、杀菌
芒果叶的提取物能控制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌!同时还具有控制流染病毒的作用;
5、抗血脂
除了胡萝卜素以外,芒果中维生素C的含量也非常之高,它能够降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量,帮助预防坏血病;同时也具有避免动脉硬化及高血压的食疗作用!
6、止咳化痰
在感冒咳嗽的时候,也能够食用个别芒果来减缓该症状;因为芒果之中含有的芒果甙有一定的镇咳化痰的作用!
7、预防便秘
芒果之中还含有大量的纤维,食用以后能够促使人体的消化系统功能,帮助清除宿便,对预防便秘有着一定的作用;
8、美容养颜
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,能够起到滋润肌肤的作用!
二、芒果的食用禁忌是什么?
1、不宜与海鲜同吃
芒果和海鲜均是很容易造成身体过敏的食物,一起食用会发生恶心、呕吐的状况;而且,营养养分堆积在一起后,也容易造成消化不良;所以要小心吃完芒果后不要立即吃海鲜;
2、不宜和辣椒同吃
因为芒果中含有很多维生素、果酸、氨基酸等营养养分,如果与辣椒中的刺激性养分同时摄入,会造成身体不适或者过敏的状况!
3、不宜和菠萝同吃
因为芒果和菠萝均是属于热性水果,且芒果含有易过敏的化学成分,如果和菠萝一起吃,容易对皮肤和黏膜造成刺激,导致口唇、食道、皮肤的刺痛和瘙痒,导致过敏!
4、不宜和酒一起食用
因为芒果和酒都属于辛辣食物,两种一起吃,会对人体的肠胃和肾脏造成很强的刺激;所以平时喝酒的时候要防止同时食用芒果;
5、不宜和橘子一起吃
因为橘子是容易上火的食物,吃芒果时又同时吃橘子不仅影响营养吸取,导致上火,更会对身体造成不利的影响!
6、不宜和大蒜同吃
因为大蒜是辛辣的调味食物,属于一种刺激性食物,而芒果中的氨基酸和果酸会与大蒜中的营养养分结合,食用之后可能会导致局部过敏或者红肿等状况,所以还是要尽量防止两者一起吃;
另外,芒果不宜多吃,过量食用芒果可能引发肾病。脾胃虚寒、过敏体质、湿热体质、患有皮肤病以及糖尿病的人也不宜食用!