蓝莓是一种蓝色的水果,果肉细腻,甜酸适口,具有清淡芳香,还富含多种营养元素,被称为“水果皇后”和“浆果之王”;那么,吃蓝莓有什么好处?价格是多少钱一斤?
一、吃蓝莓有什么好处?
1、蓝莓除了含有常规的糖、酸和维生素C外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及充溢的钾、铁、锌、钙等矿养份,其中,花青苷色素是最独特和珍贵,其含量是苹果、葡萄的几倍甚至几十倍;
2、蓝莓被国际粮农组织列其为人类五大健康食品之一,吃了能够保护视力、提升脑力、增强免疫力、强壮骨骼、减小肚腩、降低血糖、防治和治疗便秘、预防癌症、避免膀胱炎、降低心脏病危险、延缓衰老等。其中,它含有的花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,能延缓衰老,还能够改善人的视力;
3、吃蓝莓之前要将其清洗干净,能够用清水冲洗,也能够用淘米水洗,或是用盐水浸泡,洗的时候不要破坏果实上面的那一层白霜,因为白霜里蕴含着充足的花青素,只把表面上的灰尘清洗干净即可;
4、吃蓝莓的时候是直接生吃,不用剥皮。一般人都能够吃,老少皆宜,尤其适宜心脏病患者、爱美女性、电脑工作者等。每次吃6~10个即可,最多不超过20个,不然会引起腹泻、牙齿酸涩。腹泻时勿食,肾脏不佳或胆囊未治愈的人群应少食,防止和高钙食物一起食用;
二、蓝莓价格多少钱一斤?
蓝莓的价格还是比较贵的,但是各个地方价格不同,有的便宜,只要十几二元一斤,有的比较贵,要几十元到上百元一斤,具体价格以当地市场为准!
1、根据植物资料网提供的信息,2019年4月12日,天惠超市的蓝莓均价为19.8/斤,无锡锡澄果品批发交易市场均价89.68/斤,河南万邦国际农产品物流股份有限公司均价14.2元/斤;
2、根据惠农网提供的信息,2019年4月12日,蓝丰蓝莓在山东青岛黄岛区卖70元/斤,云南玉溪易门县卖99元/斤,江苏连云港东海县卖60元/斤;绿宝石蓝莓在山东日照市莒县卖65元/斤,辽宁丹东东港市卖90元/斤,云南昆明西山区卖75元/斤!奥尼尔蓝莓在山东青岛莱西市卖87元/斤,上海嘉定区卖55元/斤,广东广州白云区卖86.88元/斤;薄雾蓝莓在辽宁丹东东港市卖65元/斤,兔眼蓝莓在上海嘉定区卖39元/斤,北陆蓝莓在辽宁大连金州区卖47.5元/斤,康维尔蓝莓在浙江台州仙居县卖45元/斤,智利蓝莓在广东广州白云区卖45元/斤,灿烂蓝莓在四川成都成华区卖50元/斤;
总结:吃蓝莓的好处还是很多的,能够保护视力、提升脑力、增强免疫力、强壮骨骼、减小肚腩、降低血糖、防治和治疗便秘、预防癌症、避免膀胱炎、降低心脏病危险、延缓衰老等。它的价格还是比较贵的,一斤二十元到上百元不等,具体价格以当地市场为准;