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用玉米制作玉米糖浆，首先是要把玉米的胚芽和糠皮去掉，就是把玉米加工成玉米碴子。
一 、浸泡：将玉米碴子浸泡12——24小时，使其吃透水，以方便磨浆。
二 、磨浆：在磨浆的同时加入麦芽，淀粉酶，麦芽用量2～5%，淀粉酶按照活力单位不一样按说明利用。
三 、糖化：糖化的过程就是一个加热的过程，在加温的同时.要连续的搅拌，使物料受热匀称，直到达到沸点，整个过程约2个小时。
四 、冷却：冷却的目的是为了进行第二次糖化，要知道麦芽的活力是受温度制约的，要在物料的品温降到60C左右将麦芽磨浆放入，用量在1.5—3 %，然后保温摆放3——5小时。
五 、过滤：过滤当然就是把糖浆分离出来，过滤是在高温下进行的，先把物料煮沸，然后用杀完沙网把糖浆分离出来当然也有过滤设备，那就更梦想了。
六 、熬煮：熬煮就是蒸发掉多余的水分，按照你的需要达到你想要的浓度。
提示：糖浆不适合长时间的熬煮，那样会加强还原糖的出现，长时间的熬煮也会使糖浆的颜色变深，影响质量。
“五一”前后是马铃薯出苗的主要阶段，也是 保证马铃薯早出苗、出全苗、促壮苗，奠定丰产基础的关键期间。4月17日，记者采访了甘肃省农业科学院马铃薯研究所所长马一航，请他讲讲马铃薯出苗前后应怎样管理。 查苗、减苗、定苗 马铃薯出齐后，要准时进行查苗剪苗定苗，有缺苗的准时补苗，...
280 种蔬菜技术 大棚蔬菜种植技术
原料配制据试验，比较理想的配方是：棉子壳35％，玉米芯13％，木屑30％，麸皮13％，玉米粉7％，石灰1％，石膏1％。杏鲍菇喜偏酸的环境，石灰不可多用。杏鲍菇适用于熟料袋栽，一般可选用17×34×0.04cm的丙烯或乙烯袋，用机械或手工装袋，两头扎紧后，常压灭菌18－20小时...
2333 杏鲍菇 杏鲍菇行业资讯
小麦田由于去冬今春基本没有显著降水，一些麦田干旱严重，酿成麦蜘蛛产生危害，由于麦蜘蛛虫体较小，常不易被发现。有的麦田发黄还被误认为缺肥，延误防治和治疗时机，影响产量和品质。因此，按照麦蜘蛛出现状况，准时采取防治和治疗办法， 保证小麦丰产丰收。危害症状。麦蜘蛛重要吸收麦株汁液，并在植株叶子上留下黄白色...
542 种蔬菜技术 种菜技术
辣椒是一种常见的蔬菜，也是人们非常喜爱的调味剂。辣椒白斑病是一种常见的病害，白斑病的发生严重影响了辣椒的产量和质量，那么辣椒白斑病的症状和防治方法是什么呢？辣椒白斑病症状辣椒白斑病主要为害叶片，初生1-2毫米褐色点，后边缘呈棕褐色，中央灰白色，略凹陷，尤其在嫩叶上易发生，开始病斑扩展缓慢，后逐渐形成...
628 蔬菜种植知识 种菜知识
隔离栽培。为防与其他玉米品系杂交，下降甜味，影响品质，甜玉米务必隔离栽培。隔离区要求在四百米以上，也可采取时差隔离，要求花期相差一个月以上。 精细育苗。甜玉米种子干瘪，发芽顶土能力差，发芽率偏低，小苗成长势弱，对土壤要求较高。一般要深翻、耙平、碎细，使土壤疏松，墒晴良好，为种子萌发和新苗成长创造适...
2440 种菜教学 蔬菜种植教学
番茄是我们日常生活中常见的蔬菜，种植面积非常广泛。在番茄种植过程中，摔倒病是一种常见的病害，如果不及时防治就会导致番茄严重减产，本文将为大家介绍番茄摔倒病的防治技巧。 番茄摔倒病多发生在育苗床上。发病初期幼苗茎基部呈水浸状淡黄色污斑，表皮极易破烂，很快缢缩成线状并摔倒；倒地后贴近地面的幼苗在短期内仍...
458 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
怎样判断苗子好坏育苗工厂生产的苗子长势一致，看起来比较健壮，许多菜农核对一下数量就接收了，却忽视了苗子的个别细节，结果苗子订植后发生萎蔫、叶斑甚至死棵等问题，这时许多菜农才怀疑是不是育苗场送来的苗子有问题？而此时问题已经形成，损失已经酿成，即使肯定是育苗工厂的问题，得到个别赔偿，也仅仅是九牛一毛。其...
1125 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
由于超甜玉米植株含糖量较高，易受较多种类和数量的病虫危害，而且时而分期播种，病虫世代交替征象十分普遍，给防治和治疗带来一定的困难。因此，只有实施综合防治和治疗，才能有用抑制病虫危害并下降污染和玉米农药残留量。 一、农业防治和治疗 1、精选种子 选用饱满、匀称、无病虫的优异种子，才能够保证全苗、...
1877 蔬菜种植知识 种菜禁忌
茄子温室种植过程中会出现各种问题，对茄子的生长造成非常大的伤害，今天就和大家分享一下茄子温室种植过程中会出现哪些异常。 茄子温室种植过程中会出现哪些异常： 1、茄子温室种植过程中会出现芽弯曲 发病症状：茄子秧生长点及顶端茎芽发生弯曲，茎干变细，仅为正常芽茎粗的1/5～1/3。植株生长暂时停止或生长缓...
759 种菜禁忌 蔬菜种植教程
辣椒种植覆盖地膜，能改善作物耕层水、肥、气、热和生物等诸因素的关系，为作物生长发育创造良好的生态环境，主要作用是提高地温、保墒、改善土壤理化性状、提高光合作用，还能抑制杂草丛生，减轻病虫害的发生，下面就来介绍一下地膜辣椒的高产栽培技术！一、培育壮苗地膜辣椒一般在12月下旬播种育苗，次年4月中下旬定植...
935 蔬菜种植百科 种菜技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
