释迦果市面买不着
在A展厅绿色食品展区,台湾水果展位非常受消费者欢迎,这里不仅有台湾柳橙,还有新引进哈市的水果释迦果。记者看到,释迦果有火龙果般大小,整体呈绿色,果肉为白色。据参展商介绍,该果是首次引进哈市展销,但暂未在超市等店面零售,只能在展会上才能品尝到。“它主要产于美洲热带地区,中国仅海南、台湾有栽培,味道香甜又带点微酸,含丰富的维生素C,还具有降血糖效果等。”参展商说。记者了解到,释迦果展会价格25元/斤,比台湾当地市场价格还要便宜40%左右。
溜达鸡肉串免费品尝
逛展逛累了,吃个鸡肉串补充点体力。在A厅冰城牧业溜达鸡展位前,现场制作的鸡肉串各个味香肉嫩,而且还是免费品尝。同时,特价15元两袋的鸡肉丸也引来不少市民前来抢购。
那边有溜达鸡,这边还有虫草鸡。在另一展位前,参展商刘小宝拿着已经做好的虫草鸡向来往市民介绍。他告诉记者,虫草鸡是在方正山林中散养的,不吃任何人工饲料,每天以虫子和杂草为食。“这种鸡主要就是绿色健康,目前品牌还没打响,参加展会就是想趁机宣传一下。”他说。
现场教你辨认稻花香
如今市面上的五常稻花香大米遍地都是,但也有不良商家将普通大米掺杂在其中,损害消费者利益。在寒博会现场,市民不仅可以买到纯正的稻花香大米,而且还能了解到如何鉴别真假稻花香大米。在寒博会A厅,五常市顺泽米业有限公司展位展销的大米,引来不少消费者购买。
据该公司现场工作人员介绍,真正的纯稻花香颗粒偏长,形状不规则,通常情况下呈锥形;十粒米中有两粒的胚芽为浅黄色,其余为白色;整体颜色清亮发白,口感发甜发黏。而非稻花香大米颗粒短,形状较为规则呈两头窄、中间粗状;米胚芽多为深黄或白色,整体色泽昏暗无光。
释迦果实清甜，果肉乳白色，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起。
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