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苹果树栽培技术

时间 : 06-07 投稿人 : 伊菲 点击 :

苹果树栽培技术

苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树,一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,通过恰当改良后,都可进行成片种植,一般苹果栽种后,于2~3年才开始结出果实。果实生长期之长短,一般早熟品系为65~87天,中熟品系为90~133天,晚熟品系则为137~168天,在一般情形下,栽种后苹果可有15~50年寿命。

苹果树栽培技术

苹果树对栽培条件

1、温度:苹果性喜冷凉干燥、日照充盈的气候条件,一般认为,4~10月成长期的平均气温12度~18度最适于苹果的成长。夏天温度太高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品系成熟前适宜的着色温度为10度~20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品系在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则此类差距加大。

2、下雨:世界苹果主产区的年降水量约在500毫米~800毫米。花芽分化和果实成熟期,要求空气比较干燥,日照丰富,则果面光洁,色泽浓艳,花芽饱满。如雨量过量,日照不足,则易酿成枝叶疯长,花芽分化不良,产量低而不稳,病虫害严重,果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱出现,7~8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排对策均需增加。

3、光照:苹果为喜光性树种。光照充盈,有利于正常成长和结果,有利于提升果实的品质。区别品系对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满意苹果成长发育的需要。

4、土壤:在土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系成长受阻。PH7.8以上时,易产生缺素失绿征象。对土壤的耐盐力低于0.15%。

苹果树栽培技术

苹果树的整形修剪

1、苹果树的整形:苹果树的整形重要提倡纺缍形,纺缍形结果比较早,是目前提倡的一种树形,树高2.5~3.0米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上匀称着生10~15个主枝,不分层次,主枝间距15~20厘米,匀称向四周分布,主枝的开张角度达60~90度,这类树形树冠小易管理,当年开花,二年结果,三至四年生产量即可大幅度加强。

2、苹果树的修剪

①春剪:萌芽后至花期前后进行,使用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等办法完成修剪任务,幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。

②夏剪:采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术,缓和树势,改善光照,扩展树冠。

③秋剪:经过拉枝、疏剪直立枝、疯长枝、密生枝和过密的外围新梢等方法,改善光照条件,促使花芽分化,提升树体的抗寒性。

④休眠期的修剪:是从入冬落叶后到春天萌芽前进行的修剪。重要任务是疏除病虫枝、密生枝、疯长枝等个别无用枝,对策有短截骨干枝头,回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头,其作用是调解骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展偏向,抑制花叶芽比例,平衡树势,以达到丰产高产的目的。

苹果树栽培技术

苹果树的肥水管理

1、施肥管理:施肥一般分作积肥和追肥两种,详细时间因品系、需肥规律、树体成长结果情况而定。一般状况下,全年分4次施肥为宜。

①花前肥或萌芽肥(4月上旬)。

②花后肥(5月中旬)。这两次肥能有用地促使萌芽、开花并准时避免因开花消耗大量营养而发生脱肥,提升座果率,促使新枝成长。

③花芽分化和幼果膨大肥(5月底至6月上旬)。此次追肥是为了满意果实膨大、枝叶成长和花芽分化的需要。此次施肥以钾肥为主。

④积肥施入期间以秋天最佳(9月上中旬)。以农家肥为主施积肥时,磷素按全年总量所有施入,为了充分发挥肥效,磷肥要先与有机肥一起堆积腐熟,然后拌匀施用。

2、花果管理

①幼树促花技术:成长正常或佩旺的树除前述春刻芽、夏环剥和秋拉枝外,还可使用成长调节剂促花。在新梢旺长初期、中期及秋梢成长期,分别喷0.15%~0.2%浓度的比久或0.l%~0.2%浓度的乙烯利2~3次,可有用地抑长促花。如将比久和乙烯利混喷或交替喷,则成效更好。此外,在秋天落叶前后到第二年早春萌芽前,按树冠投影面积计算土施多效唑0.5克/平方米~0.75克/平方米(指有用成分,折合15%多效唑可湿性粉剂3.3克/平方米~5克/平方米),匀称撤施在树盘内翻入,或在树冠外线下方挖环状为带水施入,对促花也均有良好成效。也可在新梢开始旺长时叶面喷布0.1%~0.15%浓度的多效唑溶液,同样对促花有用。同时秋天要做好保叶养根工作,良好的营养物质成长是促花早果的基础。

②提升着果率:在气候不良和花少的年份,在苹果盛花初期进行人工授粉或放蜂,能够 保证着果。对花多的树或在花多年份,在花芽膨大开绽时进行复剪,包括去弱留强,对串花枝的堵花剪,和对短果枝串的缩剪,疏花芽,不仅能够提升着果率,增大果实,还有利于果台枝出现花芽,所以也是克服大小年的有用办法。缺硼果园花期喷硼对提升着果率成效明显。

③疏花疏果:在盛花初期到末期,对过多的花序和花朵按要求疏花,在谢花后l~4周,对过量的幼果进行疏除,这是避免或克服苹果大小年结果的必要方法。按叶果比标准,一般掌握(30~40):1,按枝果比(养分枝/结果枝)标准,元帅系为(3~4):1,金冠为3:1,国光为(2~3):1。弱树应恰当提升比例。一般生产上每6~7个花序留1个花序结果,基本上能够达到(30~40):1的叶果比标准。为了提升疏除效率,使用苹果开花的不整齐性,即先开的中心花已经授粉受精而侧花及眼花芽花开放较晚的状况,用波美0.5度~1度石硫合剂在盛花后期进行化学疏花,经试验后能够在生产上推广应用。

④避免采前落果:一些苹果品系,如元帅、红星、红玉、丰艳、津轻等,采前落果严重,用茶乙酸或亲乙酸钠百万分之二十到百万分之四十(20PPM~40PPM)浓度的溶液,在采收前30~40天和20天喷布果簇1~2次,可有用地减少落果。

⑤避免果锈和避免裂果:金冠苹果的果锈是影响果实商品价值的主要要素,重要出现在谢花后1个月内,下雨、相对湿度大和喷布波尔多液均会加剧果锈的产生。套袋防锈成效虽好,但在大面积使用时有困难。谢花后1个月内用其他药剂代替波尔多液防病,可减轻果锈发生。此外,树势健壮也可减轻果锈的出现程度。裂果是淮北地区国光苹果品系上普遍出现的征象,下降果实商品价值。可在果实采收前1~3周喷布0.5%~l%浓度的氯化钙(CaCl2)溶液l~2次,对避免裂果有显著的成效。此外,可选富士等裂果轻的品系取代国光。

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