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黄瓜不能和辣椒一起吃
辣椒中维生素c含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素c分解酶，黄瓜生食此酶不失活性。二者同食，则辣椒中的维生素c被破坏，降低了营养价值。
辣椒不能和胡萝卜一起吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素c分解酶，而辣椒含有丰富的维生素c，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。
羊肝不能和辣椒一起吃
《金匮要略》中记载：“羊肝共生椒食之，破人五脏。”孙思邈曰：“羊肝合生椒食，伤人五脏。最损小儿，合苦笱食，病青盲，妊妇食之，令子多厄。”辣椒中富含维生素c，而羊肝内含的金属离子可将其中的维生素c破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。
近日，有不少菜农反映蔬菜定值后不久形成了“烂脖根”的状况，体现为茎基部一侧或一周都变为了褐色、干枯，有的茎基部呈黑色、缢缩。蔬菜茎基部很容易侵染病害，比较常见的有茎基腐病和疫病。那么，如何才能防住“烂脖根”，使其不形成或少出现呢？一忌定值过深订植过深，...
1270 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
一、时间：选在北方地区10月上旬至11月中旬播种，春节期间可以上市。二、选种：应选用抗寒性强、较抗病、品质好、产量高的品种。三、播种：播种时清除温室中的前茬残株，整地施肥，亩施农家肥3000-4000千克，翻地15-20厘米深，作半高畦，有利于提高土壤温度，畦宽1-1.2米，畦面宽0.8-1米，畦高...
1674 茼蒿 茼蒿行业资讯
现在正是玉米苗期管理的主要期间，一些农户反映玉米红苗征象，河南省清丰县农业局技术员就这一征象做了一下总结：苗期呈紫红色的玉米植株，称为“红苗”。这类征象多从玉米3叶期～4叶期产生，有的长至7叶-8叶时仍不褪色。有的只是叶子的一些发红或紫。严重时整个叶鞘和茎部均为紫红色。形成&...
879 蔬菜种植知识 种菜技术
在蔬菜直销广场里，大家忙着将刚从地里采收的花椰菜整理、装箱、上车。据专合社负责人刘光华介绍，今年的花椰菜将销往北京、上海、西安、西宁、广元、成都等大中城市。据了解，花椰菜每亩产量可达3500-4000公斤，当前批发价为每公斤2.4元，亩产值在8000-9000元，亩纯收入在3000-4000元。目前...
1969 花椰菜 花椰菜市场分析
不结瓜或结瓜少是春天棚室黄瓜生产上的一个常见问题，多是由营养物质供应不足、肥害、药害或浇水不妥等引发，菜农应按照自己的管理状况，找出 因素并采取相应的预防方法，加强结瓜数量，提升产量。 一、产生起因 1.生产中留瓜多。但凡能坐住的瓜都留下，多余的雌花也不摘除。 2.施肥不妥。过多利用复混肥，使...
1284 蔬菜种植技术 种菜禁忌
哈密瓜以富含丰富的维生素而颇受消费者的喜欢，因此具有较高的种植前景，但近日来，哈密瓜的价格高低起伏，使得农户不知道该不该种植，那哈密瓜多少钱一斤呢?2017年种植前景如何?赚钱吗?哈密瓜多少钱一斤?2016年哈密瓜市场行情产品名称市场/地区价格单位哈密瓜北京市华垦岳各庄批发市场8.4元/公斤哈密瓜北...
1098 种菜知识 蔬菜种植常识
本期CCTV视频托盘里种出绿色生活，重要向观众朋友们讲述了主人公欧阳赵敏（北京市某芽苗菜栽培基地负责人）怎样从单纯的芽苗菜栽培，转型到一边栽培一边开芽苗菜主题餐厅的创富故事。欧阳赵敏因为看到芽苗菜易操作，见效快的特征，开始种起了芽苗菜，没想到越是简单越容易出问题，在栽培初期就发生了大面积...
1273 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
相信有很多人喜欢在菜里放些花椒，这样菜又麻又辣就很下饭了，在四川重庆等地就喜欢吃花椒。各位了解花椒种植的朋友估计也知道大多花椒是刺比较多的，那么无刺花椒的种植前景好吗？种植利润如何？想了解的朋友赶紧往下看吧！ 无刺花椒的种植前景好吗？ 花椒作为一种调味料，有很大的用途。花椒别名叫做大椒，川椒或者山椒...
2308 蔬菜种植教程 种菜注意事项
红肉脐橙，又叫卡拉卡拉脐橙，该品系果肉粉红色至红色，色泽均匀，有特殊香味，下面一起来看一下红肉脐橙什么时候成熟？价格多少钱一斤？它和普通橙子有哪些不一样？一、红肉脐橙什么时候成熟？红肉脐橙物候期与其它品系相好像；在江西的成熟期为12月上旬，最大的特性是果肉为均匀的红色，着色色素为西红柿红素，与血橙色...
1540 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
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