端午小长假，城阳区夏庄街道少山村的甜杏正处成熟期，自然受到本地游客追捧。记者从少山社区了解到，自从少山红杏节开幕以来，一周的时间里到少山社区买杏的市民达到两万人，少山村销售红杏约两百万斤。端午节小长假以来，少山村每天接待的游客更是高达六千人。
摘杏大军堵了山道
“进趟少山不容易啊，来这里吃杏的人实在是太多了，我们光进村就花了至少半个小时。 ”昨日上午10时，记者在少山村杏园里遇到了正在摘杏的杨先生一家，杨先生带着自己的妻子和父母到少山采摘，到处红中透黄的杏子让一家人喜出望外。“这杏子太好吃了，吃了一个还想下一个，不一会我肚子就饱了。”杨先生笑着说，他平日经常出差没时间陪父母，这次端午放假便想带父母外出走走，不想两位老人坚持不出远门，只要求全家到少山村摘摘杏。 “还是咱青岛本地杏好吃，我到市场上买了不少杏，没一个赶上这里的甜。 ”杨老先生说。
在少山村杏园小道上行走，记者不时能看到前来摘杏的市民，不少人还自带了篮子，而在茂密的杏林当中，不时传来阵阵嬉笑声。由于少山村山道狭窄，大部分地方只有五米多宽，大量私家车在会车时行车缓慢，导致山道出现拥堵。 “少山村已经修建了一处大型停车场，但端午节进山的市民实在是太多，停车场还是不够用。 ”夏庄街道工作人员告诉记者。少山村安排了大量社区工作人员在路口和道路上帮忙疏导交通，这才稍微缓解了村内交通压力。
每天接待游客六千
“我们一家四口人不用忙别的了，这一个月得全靠在上面。 ”少山村村民栾先生告诉记者，端午节小长假第一天，所有村民都已经做好了准备，一家人一般会挑出一个人到村口的道路上摆摊卖杏，然后一到两人负责带人上山摘杏，还有一个人负责将刚摘下的杏运到村口摊点。“我们家提前准备了三百多斤杏，装了八十多箱，没想到第一天全卖光了。”兴奋的栾先生告诉记者。记者发现，大部分到少山村的市民都喜欢上山摘杏，体验采摘的乐趣，而在离开少山村时，往往都会买上十多斤盒装杏。
大量的市民涌入少山村使得杏子销量大增。少山村社区工作人员徐梦梦告诉记者，端午节每天进村的市民多达六千人，村民们忙个不停，村里的农家宴家家爆满。“估计端午节三天的游客接待量会接近平时一个星期的数量，少山杏根本不用担心会烂在地里。 ”徐梦梦说。
一周卖杏两百万斤
“自从我们村红杏节开始举办，我们的杏是越来越不愁卖了，少山杏不仅名气大，销路也是全打开了。 ”村民周先生告诉记者，自从上周红杏节开幕之后，他家每天卖杏300斤到500斤之间，有时候家里人忙不迭，不得不雇人一起帮着采摘。少山村社区工作人员告诉记者，少山村一共有村民八百多户，在红杏节开幕之后，平均每户每天销售量为四百多斤，如果按平均数下来，少山杏一周的销售量不下两百万斤。 “这应该是非常保守的数字，实际销售量还要大。 ”徐梦梦告诉记者。
少山红杏之所以销量如此之大和其品质有很大关系，少山杏肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美，这几大特征使得它倍受青睐。社区工作人员表示，少山杏种植区域土壤以沙粘土为主，pH值在7.0-8.0之间，地形呈东北高而西南低之势，从东北向西南形成低山丘陵、倾斜平原二大地貌，适合杏树生长。区域内较大的河流有5条，来源于石门山西麓多条山谷。水质属优质天然山泉水为主。成分以偏硅酸、锶等20多种天然矿物质组成。充足的水资源为少山红杏提供了良好的灌溉条件。此外，少山村全年无霜期230天，年降水量610mm，年日照2760小时，相对湿度72%，雨量适中，日照充沛，适合红杏的生长。种种有利条件促成了少山红杏的盛名。
提醒 最佳采摘期还剩一周多
少山杏多达30个品种，而如今还有多少呢，村民告诉记者，少山杏端午节期间已经进入全面成熟期，大麦黄、祚石等品种都已经下市，现在在枝头唱主角的分别是“少山二号”、“关公脸”和“少山红”，此外还有少部分的扁杏。由于此时的杏成熟度最高，购买需求大增，少山杏的价格比一周前略有上涨，如今“关公脸”每斤为7元，购买两斤为15元；“少山二号”为8元一斤；“少山红”个头较大的8元一斤，个头偏小的6元一斤；扁杏个头较大的10元一斤，偏小个头的8元一斤。 “这些杏到6月底采摘期基本就结束了，7月初会剩下少部分，但那时候品质就不如现在了。 ”徐梦梦说，市民若想到少山采摘吃杏，接下来的一个星期是今年最后的机会。
杏的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
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