在韭菜的种植中，韭菜的每个生长时期，它的需肥量是不一样的，鉴于韭菜多年生的特性，如果想让韭菜优质高产，我们更加应该安排好每个特殊阶段的施肥量。那么韭菜应该如何施肥呢？韭菜不同生 长期的施肥原则又如何呢？
韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2-4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量大，是肥料 需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
1.幼苗出土真叶放出后根系逐渐增多幼苗2-3片真叶时可追一次提苗肥施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保 持畦面见干见湿。韭菜对土壤适应性强，砂质土、壤土、粘土均可种植，但以土层深厚、耕层疏松、肥沃的土壤为佳。韭菜需要大量氮素，并要配合适量磷钾肥，以提高其主要食用部分叶片和叶鞘的产 量和品质。
2.施足基肥，对种植韭菜非常重要。一般是结合整地作畦时施用。我们可以买腐熟的鸡牛等有机肥，在移栽前施入土中做基肥。
3.适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌 发2-4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3-4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。
4.韭菜喜人粪肥，后院种植时有条件的可以考虑考虑，比如宝宝的屎尿，用桶沤上2个月，然后移栽成活后用于追肥，每隔5—6天追施一次，浓度从掺10%粪水逐渐加浓到掺50%，每收割一次可追肥1-2次。 其他有机肥，比如厨房废物都是不错的肥料，而其中首推蚯蚓肥。
以上就是韭菜不同生长期的施肥原则，不当的施肥会适得其反，只有科学合理的施肥才能有助于作物健康成长、提质增产，更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注植物资料网的百科 新闻，希望对大家有所帮助！
