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莲子粥防夏天厌食症

时间 : 11-22 投稿人 : 雅琪 点击 :

莲子粥防夏天厌食症

厌食症通常令人难受,身体虚弱。特别是女性,到了夏天,因为受到炎热的影响,更容易受厌世症的困扰。下面看看营养学家的建议。

部分女性一到夏季,多数会因天气炎热产生厌食而日渐消瘦。如何能避免?营养学家建议,你现在厌食,午餐“见饭就怕”,那么早餐就要下功夫吃好,早餐要安排富有营养的食物,如牛奶、麦片、燕麦片、麦面包、馒头、鸡蛋、西红柿、水果等。

个别女性如果早上习惯吃稀粥,那么菜肴要好,要有鸡蛋、肉松、鲜鱼片、青菜,可搭配麦面包、馒头。而午餐可改进食干饭为麦面汤、米粉汤、咸稀饭、绿豆稀粥等。晚餐,可进食一些粗粮、青菜、鱼、肉、水果。

粥品则建议晚上睡觉前增加一杯牛奶,可以加服一片维生素C和一片复合维生素B,以补充营养不足。

另外,一般脾胃阴虚者夏天食欲较差,可用药膳调理:西洋参炖白莲子:先将莲子(20~30克)清洗,少量水浸泡半小时。

西洋参3克,切片,与莲子同放入瓦罐里,炖2小时,再加适量冰糖、白糖溶化后即可服。晚上睡前服,2天一次,可服5~10次。

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