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中医认为，竹荪性凉、味甘微苦，能补气养阴，润肺止咳，清热利湿。主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、高血压、高血脂等病症，也可用于肿瘤的辅助治疗。
从营养成分上来说，每100克竹荪的蛋白质含量可高达18克，其中包括人体必需的8种氨基酸在内的20种氨基酸，谷氨酸的含量更是高达1.76%。还含有丰富的胡萝卜素、维生素C等，这些有效成分可提高机体的免疫抗病能力。 此外，竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，俗称有“刮油”作用，从而起到降血压、降血脂和减肥的效果。
竹荪嗅之有特异清香，食之脆嫩可口，风味独特。高温季节炒菜煮汤都可以放点竹荪，能起到防腐的作用，菜肴经数日而鲜味犹存，不馊不坏。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮等多种烹饪方法，宜荤宜素，总能保持松脆鲜美特色。可单可做成“清汤竹荪”、“红焖竹荪”；又可搭配荤料，如闽菜“竹荪响螺汤”、粤菜“竹荪扒凤燕”、黔菜“荪心肉馅汤”、桂菜“玻璃鸡片竹荪”等等；还可与素菜搭配，如“芥兰竹荪”、“龙井竹荪汤”、“口蘑竹荪汤”等。
佛手属于常绿灌木，有着非常好的观赏价值和药用价值，受到很多人的喜欢；在佛手的成长过程中，佛手有时会出现柑桔溃疡病的为害，极大的影响佛手的成长，给我们造成不小的损失；下面，小编就给大家介绍一下佛手柑橘溃疡病的发病 因素，佛手柑橘溃疡病如何防治和治疗；佛手柑橘溃疡病的发病 因素：柑桔溃疡病是细菌性病害，...
1748 种菜方法 蔬菜种植百科
1、选好种类 夏日栽培生菜要选择耐热、不容易抽薹的凯撒、天子、夏绿、绿湖等种类，在5-6月份分3-4茬排开收获。 2、培养壮苗 1．浸种催芽。生菜种子小，直播手艺难抑制，出苗整洁度差，一样平常接纳育苗移载。育苗床要整平耙细，每亩需用种25克，需苗床面积10平方米。收获进步行浸种催芽。起首用20...
2112 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
黄瓜—豇豆—芹菜这一高效栽培模式，年亩产值可达4500元左右。其茬口衔接和技术要点为：黄瓜：（1）育苗。2月中下旬，采取浸种催芽，平床条播，大小棚架双膜覆盖的育苗方式。播前20天左右，结合整地，每平方米施入畜粪0.5担。每亩大田的苗床播量约0.75kg，行株距15厘米。播...
1852 蔬菜种植技术 种菜技术
五彩甜椒在不同的地区、保护设施等条件下，播种时间不一样。例如早春大棚栽培一般在10月中旬播种育苗，越冬温室栽培则在在8月中旬育苗。北方露地播种在2-3月，南方8-10月。下面就来介绍下五彩甜椒的种植方法。五彩甜椒的种植方法有哪些？1.催芽整地选用饱满、健壮、无病虫害、无霉变的种子，在浸种前2-3天在...
886 种菜知识 蔬菜种植教程
山东省临沭县大兴镇高埠新村沭蓝蓝采摘园创建于2013年，总投资达百万元，引进新品种，栽植蓝莓、无花果50亩。同时，大力推广新技术，建大棚、上滴灌，施用兔粪、牛粪、锯末、草炭土改良土壤，地表施用酒糟吸水渗水保湿，花生秧覆盖除草，所产果品绿色、无公害，口感好、卖价高。社员刘永告诉笔者说，游客自采无花果一...
2045 无花果 无花果行业资讯
辣椒，原产墨西哥，于明朝末年传入。因为辣椒果皮中含有一种叫辣椒素的物质而具有辣味，有促进食欲、改善消化的作用。而且辣椒中维生素C的含量在蔬菜排名中位居位哦！ 虽然辣椒产量很高，但是有不少椒农抱怨自家辣椒产量低，辣椒的合理施肥对于辣椒的产量和质量起着决定性的作用，那辣椒如何施肥才能高产呢？下面我就来跟...
590 种菜知识 种蔬菜技术
今年夏季以来，黄瓜价格一向维持高位。在北京八里桥、新发地等农产品批发市场了解到，目前蔬菜批发价整体上涨超一成，黄瓜价格更是显着上扬。山东个别地区黄瓜价格上涨50%~70%不等！在这个时候，农民更得抓住商机！不过黄瓜怎么种才能 保证高产优质呢？一、黄瓜的生物学特点二、土壤处理技术三、配方施肥技术四、新...
2135 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
高产优质多抗鲜食蕃茄新品系“金象蕃宝”品系来源 该品系是金象集团金象科研所利用杂交组配与系谱选育相结合的办法，通过五年六代选育而成的鲜食型蕃茄新品系。特点特点 幼芽真叶花叶形，叶色深绿色，半自封顶。平均株高86.5厘米，花鲜黄色，雌、雄及花萼各6枚，第一花序着生在第6－7节，节间长5厘米，茎粗0.8...
2284 蔬菜种植知识 种菜注意事项
韭菜灰霉病是影响韭菜收成的主要因素，韭菜灰霉病会影响韭菜枯叶，那么您知道韭菜枯叶怎么防治吗？不知道没有关系，接下来就由小编详细的为您介绍下韭菜灰霉病的防治方法。 韭菜感染灰霉病初期叶片正面和背面产生白色或淡褐色花斑，随着病情的发展，病斑扩大成梭形或椭圆形，最后病斑连接成片造成叶片干枯。潮湿时病叶上产...
840 蔬菜种植知识 种菜教学
一、农业防治。选用抗病品种。及时清除病残体，增施磷、钾、锌、钙肥，叶面喷施微肥，增强抗病力。种子消毒处理。播种前种子用0.1%的高锰酸钾或磷酸三钠浸种10～30分钟再催芽播种，或将充分干燥的种子置于70℃的恒温箱内干热处理3天。选择新茬地块，起出苗床土，每立方米土加50%多菌灵100克拌匀过筛后填于...
322 辣椒 辣椒病害防治
有机芦笋种植技术要点1.基地选择有机芦笋生产基地应选择在环境质量符合NY/T391要求的无污染和生态条件良好的地区。基地选点应远离工矿区，避开工业和城市污染源的影响，同时生产基地应具有可持续的生产能力。2.设置隔离带 在有机绿芦笋基地和常规生产地块之间设立8-10米的隔离带。3.品种选择 选择抗病、...
1481 芦笋 芦笋种植技术
瓜（栝）楼子，中药名。为葫芦科植物栝楼，及中华栝楼的种子。分布于华北、中南、华东及辽宁、陕西、甘肃、四川、贵州、云南。那么瓜蒌子价格多少钱一斤？有哪些功效与作用呢？据了解，现产出瓜蒌子单边统货价格在23元，双边统货价格在25元。功效鱼作用清肺化痰，滑肠通便。1、泻下作用。2、抑制血小板聚集。3、抗癌...
1537 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧| 留言与评论（共有 0 条评论） |
