“嘎嘎嘎，我是一只稻田鸭……”日前，在南宁市宾阳县古辣镇的“稻鸭共作”水稻栽培基地里，众乐生态农场技术人员笑呵呵地在稻田里边抓鸭子边哼曲。
“这些鸭子可能干了，我们都叫它们‘鸭管家’，‘稻鸭共作’模式种出的稻米根本不愁卖，稻田鸭也早被预订出去了！”基地负责人韦中胜说。
相得益彰
4年前，韦中胜开始尝试“稻鸭共作”种养结合的模式。目前，基地规模达到200多亩，“稻田鸭+稻鸭大米”可实现两亩地收入一万元的目标。
韦中胜介绍，“稻鸭共作”就是把鸭子养在稻田里，鸭子吃浮萍和虫害等作为早午餐，晚上只需再给鸭子辅助喂食部分玉米或米糠就能够了。鸭子是稻田的管家，它们为水稻除虫、锄草、施肥、盖土，而稻田为鸭子供给生活、文娱的场所以及充沛的水源、充足的食物，两者相互依赖、相得益彰。
回头客多
据了解，通例的水稻栽培一般需要打4次农药除虫锄草，且多次应用化肥后，土壤会板结，影响稻米的质量。
采用“稻鸭共作”模式后，除虫锄草的活儿所有交给了鸭子。鸭粪排泄物是水稻的上好有机肥料，化肥应用量比传统模式少了许多。在田地里“自由奔跑”的鸭子，肉质鲜美，口感极佳。
所以，这里的生态稻米和“稻田护卫军”特别畅销，南宁周边不少市民慕名过来购买稻田鸭。这些鸭子皮薄肉厚无脂肪，每只两千克左右，零售价60元/千克，回头客特别多。
卖完鸭子就开始收割稻谷了，稻谷收割通过烘干、加工、包装等环节，就变为精美的生态稻鸭米。由“鸭管家”管出的稻米不仅品质好，而且经济效益高。目前市场价格为12至20元/千克，是普通大米的两三倍。
效益很好
稻鸭米为何身价这么高？
韦中胜介绍，为了使鸭子健康地在田里成长，基地的水稻从插秧到收割都不喷施任何农药和化肥，利用农家有机肥进行生态栽培。因此每亩地大概比普通稻田减少100多千克产量。其它，田间日常管理看护的费用相对于传统种植也加强了很多。
生态栽培尽管产量比普通水稻产量低，但价格相对较高，受市场欢迎，因此效益还很好。
韦中胜算了笔账，1亩水稻能产325千克稻谷，根据70%的精米计算，能产227.5千克大米，1亩稻田产值2730～4550元；每亩田放养鸭子30只，每只销价120～150元，每亩产值3600～4500元。
“这样算下来，稻田鸭+稻鸭大米，每亩产值约6330～9050元。”他说。
据《南宁日报》
